Brilio.net - Masakan bisa lezat biasanya didukung oleh kombinasi bumbu-bumbu yang pas. Kamu bisa menggunakan bumbu instan yang sudah diolah jadi bubuk ataupun bumbu rempah segar. Nah, hidangan khas Nusantara biasanya tak lepas dari aneka bumbu rempah, baik bawang-bawangan seperti bawang merah. Rempah dapur satu ini terkenal akan aromanya yang nikmat dan rasanya yang gurih.
Selain dapat dijadikan bumbu masakan, bawang merah juga kerap digoreng untuk dijadikan garnish atau taburan hidangan. Bahkan, bawang goreng ini kerap juga dijadikan camilan oleh orang-orang lantaran rasanya enak, lho. Namun, terkadang ada bawang merah yang memiliki aroma kurang wangi, sehingga hidangan jadi kurang sedap.
-
Bukan pakai terigu, ini cara menggoreng bawang merah agar tak gosong dan tetap renyah tahan lama Kalau nggak tahu triknya, hasil bawang goreng bisa-bisa gosong atau hanya renyah sebentar saja.
-
Wajib tahu, ini trik jitu memilih bawang putih yang lebih wangi dan mudah dikupas Tanpa dikupas maupun dipotong, kamu bisa tahu ciri bawang putih yang wangi hanya dengan mengamatinya.
-
Cara menggoreng bawang merah agar renyah dan tidak gosong Harus tepat menggoreng bawang merah agar tak mudah gosong dan berujung pahit.
Jangan cuma direndam, ini trik mengupas bawang merah agar mata tak perih pakai 1 bahan dapur
Buat kamu yang sering mendapati bawang merah yang kurang wangi, sepertinya wajib mencoba trik yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @ummafathan, nih. Akrab disapa Umma Fathan, wanita ini aktif membagikan konten-konten seputar dapur, lho. Salah satunya soal trik memilih bawang merah yang wangi dan rasanya lebih enak.