Brilio.net - Indra penciuman memiliki peran penting, yaitu mendeteksi bau atau aroma. Namun, kemampuan indra penciuman terkadang bisa menurun malah bahkan hilang. Hal itu terjadi karena indra penciuman bermasalah dan terkena gangguan seperti anosmia.

Anosmia bisa disebabkan oleh beberapa faktor misalnya penuaan, cedera, maupun efek samping obat-obatan. Berbicara mengenai anosmia, ternyata ada sejumlah sayuran yang mengandung zat besi bisa membantu mempertajam indra penciuman.

Berikut telah BrilioFood rangkum dari healthline.com, sepuluh sayuran yang ampuh mempertajam indra penciuman pada Selasa (2/8).

 

Alami Dan Mujarab.

INFOGRAFIS SAYURAN INI AMPUH MEMPERTAJAM INDRA PENCIUMAN
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto

1. Kale.

foto: pexels.com

Sayuran hijau satu ini juga merupakan sumber zat besi yang baik. Dalam setiap 100 gram kale terdapat 5-6 miligram zat besi. Oleh karenanya kale bisa jadi alternatif pilihan untuk menjaga kesehatan indra penciuman.

2. Bayam.

foto: pexels.com

Dalam setiap 100 gram bayam terdapat 0,81 gram zat besi. Rutin mengonsumsi sayuran hijau satu ini bisa membantu memelihara kesehatan indra penciuman. Kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus agar manfaatnya bisa diserap secara maksimal.

3. Rumput laut.

foto: pexels.com

Dalam 100 gram rumput laut terdapat 1 miligram zat besi. Kamu bisa mencampurkan rumput laut ke dalam menu makanan.

bahan makanan untuk menjaga kesehatan indra penciuman. Tak cuma zat besi, rumput laut juga kaya akan omega-3 dan asam lemak.

4. Cabai.

foto: pexels.com

Kamu juga bisa memilih mengonsumsi cabai rawit maupun bubuk untuk merangsang indra penciuman agar kembali tajam. Dengan mencampurnya dengan bahan lainnya misalnya. Kandungan capsaicin di dalam cabai dipercaya efektif meningkatkan indra penciuman.

5. Kangkung.

foto: pexels.com

Tak cuma bayam, kangkung juga menjadi salah satu sumber zat besi yang baik. Ketika kebutuhan zat besi tubuh bisa terpenuhi dengan baik, indra penciuman bisa terjaga dan aktif bekerja dengan baik.

 

Tenang, Sayuran Ini Mudah Ditemukan~

6. Kentang.

foto: pexels.com

Sayuran yang sering dijadikan pengganti nasi ini memang kaya akan gizi dan nutrisi bagi tubuh. Ia juga mengandung zat gizi yang mampu mempertajam indra penciuman. Manfaat tersebut akan diperoleh jika kamu mengonsumsi bersama dengan kulitnya.

7. Brokoli.

foto: pexels.com

Tak cuma untuk mencegah anemia, zat besi pada brokoli juga dapat mempertajam indra penciuman. Oleh sebab itu kamu bisa rutin mengonsumsi makanan yang kaya zat besi. Salah satu alternatifnya yaitu brokoli.

8. Wortel.

foto: pexels.com

Tak cuma menjaga kesehatan mata, sayuran berwarna orange ini juga mengandung zat besi tinggi yang dapat melindungi kesehatan indra penciuman. Supaya manfaatnya dapat terserap dengan maksimal, kamu bisa mengolah wortel dengan cara direbus ataupun menjadi jus.

9. Jamur.

foto: pexels

Beberapa jenis jamur ternyata mengandung zat besi yang cukup tinggi. Dalam setiap 100 gram jamur, sudah dapat memenuhi kebutuhan zat besi harian sebanyak 15%. Kamu bisa mengolah jamur dengan cara direbus, digoreng, maupun dicampur dengan bahan makanan lainnya.

10. Tomat.

foto: pexels.com

Tak banyak yang tahu bahwa tomat juga kaya zat besi. Di setiap 100 gr tomat, mengandung 3,9 miligram zat besi. Selain itu, vitamin C di pada tomat sekaligus dapat membantu tubuh menyerap zat besi lebih maksimal. Kamu bisa mengolah tomat menjadi jus maupun mengonsumsinya secara langsung.