Dalam video tersebut, Budi memaparkan kalori dari bahan-bahan dalam satu bungkus mi instan kuah yang hendak dimasak. Pertama, dia menganalisa bumbu bubuknya yang ternyata tidak mengandung kalori tinggi. Hanya saja, bumbu bubuk ini perlu lebih diperhatikan kandungan natriumnya.
foto: TikTok/@budistevenn
-
Tak banyak yang tahu, begini trik bikin mi instan agar rendah kalori Mi berkalori tinggi disulap jadi makanan lezat sekaligus sehat.
-
7 Trik mengonsumsi mi instan ala Melanie Putria, cocok buat diet Tidak hanya untuk mengimbangi olahraga, makanan bernutrisi juga bisa membantu diet seseorang.
-
Nggak usah takut! Ini langkah masak mi instan sehat Berikut tips yang bisa kamu lakukan untuk mengurangi rasa khawatir kamu pada bahaya mi instan.
Sedangkan bagian mi instannya merupakan sumber karbohidrat. yang baik dikonsumsi untuk mendukung performa tubuh agar lebih berenergi. Menurut Budi, bagian dari mi yang merupakan penyumbang kalori terbesar dalam seporsi mi instan adalah minyaknya. Saat ditimbang, satu bungkus minyak tersebut ternyata memiliki berat 8 gram atau setara dengan satu sendok makan.
foto: TikTok/@budistevenn
Jumlah tersebut terbilang cukup besar, mengingat 7 gram minyak saja bisa setara dengan 54 kalori. Jadi minyak dari bumbu mi instan saja bisa mencapai 60 kalori. Oleh karena itu, lebih baik hindari penggunaan minyak saat membuat mi instan.
Jarang ada yang tahu ternyata makanan ini tak boleh disantap bersama nasi, bikin gula darah cepat naik
foto: TikTok/@budistevenn
Agar bumbu dalam minyak tetap bisa digunakan, pastikan bumbu minyak sudah mengendap terlebih dahulu. Setelah itu, tuang minyak ke atas piring hingga hanya menyisakan bumbu dari minyaknya saja, tanpa cairan minyak berlebih. Nah, bumbu dari endapan minyak tersebut bisa digunakan untuk campuran mi instan.
foto: TikTok/@budistevenn
Kamu tinggal memasak mi instan dan mencampur bumbunya seperti biasa. Dengan begitu, rasa instan pun tetap enak dan tak berubah sama sekali, justru jadi minim lemak. Hal ini pun otomatis menurunkan kalori hidangan, sehingga cocok buat diet.
Tetapi, ada satu trik lagi biar gizi dalam mi instan buatanmu makin lengkap. Triknya, kamu bisa menambahkan aneka sayur dan daging ke dalam sajian mi instan buatanmu. Sayur dan daging tersebut bisa kamu masak bersamaan dengan mi ataupun dimasak secara terpisah untuk dijadikan topping mi instan.
Ditonton puluhan ribu kali, video milik TikTok @budistevenn ini pun menuai perhatian dari warganet. Melalui kolom komentar, tidak sedikit warganet yang ikut menanggapi. Bahkan, ada pula warganet yang sudah menerapkan cara tersebut. Selain itu, ada juga sejumlah warganet memberikan trik lain buat memasak mi instan versi sehat.
"Gw jg kek gtu kadang2. minyakny jarang dimasukin. kecuali yg rasa kari ayam/ soto," kata TikTok @silva_rion.
"Kalau aku mending dikurangi dari setiap item nya, minyaknya 1/2 bumbunya 1/2 bubuk putih," papar TikTok @badmintonlovers_ct.
"Klo versi aku nih ya, minyak nya ngga aku pakek, ngga terlalu ngaruh di rasa menurutku (?) tergantung menurut kalian sih," ungkap TikTok @dzakiyyahsn.