Brilio.net - Jamur tiram termasuk makanan populer. Dapat diolah menjadi aneka hidangan, lho. Mulai dari oseng jamur, ca jamur, jamur krispi, pepes jamur tahu, omelet, dan masih banyak lagi.
Namun demikian, saat hendak mengolah jamur tiram ini, tidak sedikit yang masih bingung tentang 'apakah jamur tiram perlu dicuci atau tidak?', ya. Dilansir dari thekithcn.com, jamur tiram memang mengandung banyak air dan berpori. Sehingga ketika dicuci, jamur bisa jadi lembek.
-
Tanpa larutan garam, ini trik praktis menghilangkan bau tak sedap pada jamur tiram sebelum dimasak Terkadang meski sudah dicuci berulang kali, aroma tidak sedap itu tetap muncul.
-
Jangan dikupas, ini cara tepat bersihkan jamur kancing sebelum dimasak Jamur termasuk primadona bagi para vegetarian karena tekstur serta rasa mirip daging.
-
5 Cara memasak jamur kancing agar tidak bau Jamur memiliki tekstur yang khas yaitu kenyal
Namun karena tumbuh di tanah, jamur tiram tentu mengandung dan terdapat banyak kotoran di permukaannya. Tak jarang juga kotoran ini membuat jamur tiram jadi bau. Oleh karena itu jamur tiram perlu dibersihkan agar saat diolah lebih higienis dan tidak bau.
Membersihkan jamur tiram ternyata tak bisa sembarangan, lho. Karena cara membersihkan jamur tiram yang kurang tepat dapat membuat hasil masakan jadi tidak enak. Nah, kamu bisa meniru cara membersihkan jamur tiram yang dibagikan seorang warganet di YouTube.
Tanpa berlama-lama lagi, yuk langsung simak ulasan yang sudah dilansir BrilioFood dari YouTube/Asteria Jayanti, Senin (17/10).