Brilio.net - Daging sapi dikenal sebagai salah satu protein hewan yang selalu cocok dimasak dengan berbagai macam bumbu. Jenis daging satu ini bisa digoreng, ditumis, dipanggang, atau bahkan dimasak berkuah. Banyaknya olahan daging sapi membuatnya kerap dijadikan hidangan yang nggak bikin bosan.
Pada dasarnya, daging juga juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh jika dikonsumsi. Dilansir dari ahdb.org.uk, daging sapi mengandung banyak protein yang dapat mendukung pertumbuhan otot dan tulang selalu kuat. Nggak cuma itu, daging sapi juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
-
Tanpa perlu dipresto, ini cara mengolah daging sapi agar cepat empuk cuma tambah 1 bahan dapur Memasak daging sapi terkadang memerlukan waktu yang lama karena teksturnya cukup keras.
-
Empuk dalam 12 menit, ini cara cepat merebus daging sapi agar matang sempurna meski tanpa presto Sayangnya, mengolah daging bisa dibilang susah-susah gampang.
-
Empuk dalam 15 menit, begini cara merebus daging tanpa presto cukup pakai 2 bahan dapur Dengan teknik khusus dan tambahan dua bahan dapur.
Walau lezat dan kaya gizi, banyak orang yang kerap mengeluh saat hendak mengolah daging sapi. Bukan tanpa sebab, teksturnya yang alot memang memberikan tantangan tersendiri. Bahkan ada yang kemudian rela merebusnya selama berjam-jam untuk menghasilkan tekstur daging yang empuk.
Padahal sebenarnya, daging sapi dapat empuk jika direbus menggunakan panci khusus bertekanan tinggi, yakni presto. Namun jika kamu tidak memiliki presto di rumah, ada trik khusus yang bisa dilakukan ketika hendak memasak daging. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok @ticeramiesalmi melalui salah satu video yang diunggah.