Brilio.net - Sama seperti kerupuk, rempeyek sering dimanfaatkan sebagai pelengkap makan. Teksturnya renyah dan gurih, membuat rempeyek cocok disantap dengan berbagai macam menu, salah satunya pecel. Makan rempeyek dengan nasi pecel bisa bikin nagih.
Tapi selain makan berat, rempeyek juga biasa dijadikan sebagai camilan saat santai di rumah. Bukan tanpa alasan, rasa lezat rempeyek semakin spesial kalau diberi isian kacang maupun udang.
Tanpa direbus dulu, begini trik agar adonan peyek kacang hijau renyah dan tak keras setelah digoreng
Saking enaknya, tak sedikit orang stok rempeyek di rumah. Jika ada stok rempeyek, tentu kamu tinggal makan sewaktu-waktu.
Namun jika hendak menyimpan rempeyek, pastikan lakukan dengan benar. Pasalnya, rempeyek termasuk makanan yang mudah tengik jika disimpan terlalu lama. Selain itu, tekstur rempeyek juga mudah melempem jika asal disimpan.
Beruntungnya, seorang pengguna YouTube dengan akun bernama CIPLIS OFFICIAL pernah membagikan cara menyimpan rempeyek dengan baik. Dilansir BrilioFood dari YouTube CIPLIS OFFICIAL pada Minggu (18/6), rempeyek yang hendak disimpan rupanya tidak boleh langsung dimasukkan ke dalam toples, lho.