Brilio.net - Variasi daging hewani untuk dijadikan stok lauk di rumah begitu beragam. Mulai dari daging sapi, kambing, bebek, ayam, udang, ikan, dan masih banyak lagi. Namun, salah satu yang jadi andalan sudah pasti ayam. Pasalnya, daging ayam dikenal punya harga lebih ekonomis, mudah diolah, dan rasanya enak.
Daging ayam bisa diolah jadi ayam krispi untuk dijadikan lauk pendamping nasi atau jadi camilan begitu saja. Nah, kalau kamu doyan masak ayam krispi di rumah, pasti sering mendapati minyak yang digunakan mudah meletup-letup saat ayam dimasak. Cipratan minyak ini bukan hanya mengotori wajan, tapi juga kompor dan dinding dapur. Alhasil, semakin banyak yang harus dibersihkan di dapur.
-
Trauma sama letupan minyak panas? Ini trik goreng ayam agar minyaknya tak muncrat keluar wajan Bahan dapur ini bisa mencegah terjadinya letupan minyak panas.
-
7 Trik masak kulit ayam goreng krispi, gurih dan renyah tahan lama Kesalahan dalam membuat adonan tepung dan menggoreng bisa bikin kulit ayam goreng jadi lembek, bahkan keras.
-
8 Resep ayam krispi renyah, enak, antigagal dan mudah dibuat Kamu bisa membuat ayam krispi sendiri tanpa perlu beli.
Selain itu, minyak yang meletup-letup tersebut juga bisa melukai kulit saat masak, lho. Tetapi, kamu tak perlu khawatir, karena ada trik yang bisa digunakan saat ingin menggoreng ayam krispi. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun TikTok @foodporn lewat sebuah unggahan.