"Biasanya kita pakai whisk seperti ini, ini salah. Cara itu adalah cara memakai mixer," ungkapnya.
foto: YouTube/Learn to Cook
-
Trik mengaduk putih telur tanpa mixer agar kaku dan mengembang Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat hendak mengaduk putih telur secara manual agar hasilnya maksimal.
-
Tak perlu air panas atau direndam, ini cara cepat bersihkan whisk mixer dari adonan yang lengket Semua jenis mixer memiliki whisk untuk mengaduk adonan.
-
Tak banyak yang tahu, ini trik agar adonan tidak naik di hand mixer Bisa langsung dicoba untuk pemula.
Bukan dengan cara memutar, cara yang benar menggunakan whisk yakni memiringkannya terlebih dahulu wadah adonan. Hal ini bertujuan agar adonan terkumpul pada satu sisi wadah. Setelah itu, baru kocok adonan ke arah samping.
"Kocok menyamping, tidak perlu memukul, cara ini bisa lebih hemat tenaga dan adonan lebih cepat terkocok," ujarnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Learn to Cook
Alhasil adonan pun mengembang dengan sempurna dalam waktu singkat. Dengan trik ini, dijamin kamu tak akan mengeluh lagi tangan terasa pegal saat menggunakan whisk karena durasi pengocokkan pun terbilang singkat.
foto: YouTube/Learn to Cook
Video yang pertama kali diunggah pada 23 Agustus 2020 tersebut berhasil mendapat perhatian para pengguna YouTube lain. Hingga kini, video tersebut sudah ditonton lebih dari 21 ribu kali.