Brilio.net - Whisk umumnya digunakan untuk mengaduk adonan kue agar mengembang dengan sempurna. Nggak hanya itu saja, ternyata whisk juga bisa digunakan untuk membuat es krim hingga mengocok telur dadar. Tak heran, whisk menjadi andalan bagi banyak ibu rumah tangga.
Umumnya, whisk berbahan dasar besi sehingga kuat dan kokoh untuk mengaduk atau mengocok makanan. Di luaran sana, whisk dijual dengan berbagai jenis dan ukuran. Kamu bisa memilihnya sesuai kebutuhan.
-
Nggak asal pilih, ini 5 cara memilih whisk berkualitas bagus dan awet Whisk dengan kualitas bagus bisa awet meski sering digunakan.
-
5 Jenis whisk dan fungsinya, jangan sampai salah Wajib banget tahu nih, biar nggak asal pakai.
-
Trik mengaduk putih telur tanpa mixer agar kaku dan mengembang Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat hendak mengaduk putih telur secara manual agar hasilnya maksimal.
Ngomongin soal whisk nih, ternyata sebagian orang masih tak tahu bagaimana cara menggunakan alat satu ini dengan benar, lho. Padahal, dengan cara penggunaan whisk yang benar, kamu tak memerlukan waktu lama untuk membuat adonan mengambang dengan sempurna. Alhasil, tanganmu tidak akan terasa pegal saat menggunakan whisk.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Learn to Cook pada Sabtu (14/1), pada video tersebut ia menunjukkan terlebih dahulu bagaimana biasanya kebanyakan orang menggunakan whisk saat mengaduk adonan kue.
Mudah Ditiru.
"Biasanya kita pakai whisk seperti ini, ini salah. Cara itu adalah cara memakai mixer," ungkapnya.
foto: YouTube/Learn to Cook
Bukan dengan cara memutar, cara yang benar menggunakan whisk yakni memiringkannya terlebih dahulu wadah adonan. Hal ini bertujuan agar adonan terkumpul pada satu sisi wadah. Setelah itu, baru kocok adonan ke arah samping.
"Kocok menyamping, tidak perlu memukul, cara ini bisa lebih hemat tenaga dan adonan lebih cepat terkocok," ujarnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Learn to Cook
Alhasil adonan pun mengembang dengan sempurna dalam waktu singkat. Dengan trik ini, dijamin kamu tak akan mengeluh lagi tangan terasa pegal saat menggunakan whisk karena durasi pengocokkan pun terbilang singkat.
foto: YouTube/Learn to Cook
Video yang pertama kali diunggah pada 23 Agustus 2020 tersebut berhasil mendapat perhatian para pengguna YouTube lain. Hingga kini, video tersebut sudah ditonton lebih dari 21 ribu kali.