Brilio.net - Buah nanas bisa dikonsumsi langsung ataupun diolah dulu jadi berbagai hidangan, seperti es buah, rujak, dan lain sebagainya. Nanas digemari banyak orang karena rasanya manis dan segar. Tetapi, ada pula yang tak menyukai buah ini karena bisa bikin lidah dan tenggorokan terasa gatal usai menyantapnya.
Rasa gatal di area mulut usai menyantap buah nanas diketahui bisa terjadi karena nanas belum dikupas hingga benar-benar bersih. Tak sampai situ saja, buah nanas pun memiliki zat yang jadi sumber rasa gatal lho, sehingga harus dibersihkan hingga tuntas. Dilansir dari medicalnewstoday.com, hal ini bisa terjadi lantaran nanas mengandung bromelain serta asam oksalat. Gabungan kedua zat ini akan menimbulkan rasa gatal di mulut.
-
Trik membersihkan buah nanas agar bebas gatal dan rasanya makin manis Enzim bromelain penyebab rasa gatal tersebut.
-
Bukan karena getahnya, ini yang bikin lidah gatal saat makan nanas Dirasakan oleh banyak orang, dan sudah menjadi masalah umum.
-
Tanpa pisau, trik jitu mengupas kulit nanas ini lebih cepat dan mudah ditiru Dengan cara ini, mengupas nanas udah nggak sulit lagi.
Bukan digosok sitrun, ini cara bersihkan kerak gosong di dasar panci agar kinclong pakai 3 bahan dapur
Makanya, terkadang meski nanas sudah dikupas hingga bersih, buah ini masih membuat area mulut terasa gatal. Nah, biar nggak bikin gatal lagi, salah seorang warganet di akun YouTube Permana Cuy punya triknya, nih. Usut punya usut, zat penyebab rasa gatal pada nanas bisa dihilangkan dengan satu bahan dapur.
"Jangan lupa untuk hilangkan juga mata yang tertanam pada buah nanas," imbuh pemilik akun YouTube Permana Cuy, dikutip BrilioFood pada Minggu (25/2).