Brilio.net - Daging ayam rasanya enak dan pengolahannya pun mudah. Daging ayam juga jadi bahan makanan yang mudah didapat di pasaran. Ada orang beli ayam langsung dimasak, namun terdapat pula yang sengaja beli daging satu ini dalam jumlah banyak untuk disimpan dijadikan stok. Biasanya, stok daging ayam ini akan disimpan di freezer agar lebih awet.
Namun tahukah kamu, menyimpan daging ayam ini tidak boleh sembarangan, lho. Karena jika salah penyimpanan, daging ayam bisa terkontaminasi dan tidak higienis lagi saat dimasak nanti.
-
7 Cara tepat menyimpan dan membersihkan daging ayam, bebas bakteri Jika tidak dibersihkan dengan benar dan tumbuh bakteri pada ayam, justru berbahaya untuk kesehatan.
-
5 Cara menyimpan daging ayam agar awet dan tidak mudah busuk Suhu dingin freezer akan membuat ayam bertahan lebih lama
-
Bukan direbus dulu, trik cuci ayam agar tak cepat hitam saat disimpan dan bakterinya nggak menyebar Trik ini juga disebut ampuh bikin daging ayam tak cepat menghitam selagi disimpan nantinya.
Tanpa dibekukan, ini trik menyimpan alpukat agar dagingnya tak hitam dan tetap mulus hingga 2 minggu
Nggak cuma itu, daging ayam yang disimpan sembarangan bisa membuat bau amisnya semakin menyengat, lho.
Salah satu kesalahan yang sering dilakukan banyak orang ketika menyimpan daging ayam adalah mencucinya terlebih dahulu. Padahal hal tersebut cukup berisiko. Seorang pengguna TikTok @mecoo.id_official pernah menjelaskan lebih lanjut dampak mencuci daging ayam sebelum disimpan.
"Pasti masih banyak yang belum tahu nih, kalau ayam itu nggak boleh dicuci, lho. Mencuci ayam dengan air mengalir dapat menyebabkan kontaminasi bakteri. Karena percikan air yang mengenai ayam bisa membuat bakteri yang terkandung dalam ayam mengenai ke perabotan makanan dan perabotan masak," terangnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @mecoo.id_official pada Jumat (9/2).
Bukan diberi daun salam atau jeruk, ini cara mengusir kutu beras cukup pakai 1 bahan dapur