1. Pisahkan dan bersihkan biji dari daging nangka. Lalu rebus biji nangka hingga bertekstur empuk.
foto: TikTok/@haezbaby
-
13 Resep olahan nangka jadi camilan, lezat, legit dan mudah dibuat Nggak perlu ragu, karena cara pengolahannya pun terbilang cukup mudah dan cocok bagi kamu yang baru belajar masak.
-
7 Resep tumis nangka sederhana, enak dan mudah dibuat Nangka bisa dimasak jadi sayur berkuah hingga tumis
-
10 Resep olahan nangka jadi dessert, enak, mudah dibuat dan menggugah selera Kamu mau bikin dessert khas mana, nih.
2. Jika biji nangka sudah dingin, kupas kulitnya lalu potong-potong.
foto: TikTok/@haezbaby
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai aromanya harum. Goreng biji nangka hingga berwarna kecokelatan.
foto: TikTok/@haezbaby
4. Siapkan wadah. Campurkan tumisan bawang, biji nangka yang sudah digoreng, dan bumbu seperti garam serta lada. Haluskan lalu tambahkan telur.
foto: TikTok/@haezbaby
5. Bentuk adonan perkedel, lalu goreng di minyak yang panas. Masak hingga berwarna kuning kecokelatan.
foto: TikTok/@haezbaby