Brilio.net - Jenis daging yang kerap jadi pilihan menu lauk kebanyakan masyarakat Indonesia ada dua, yakni sapi dan kambing. Kedua jenis daging merah ini dikenal punya rasa yang enak dan banyak manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari nhs.uk, daging sapi maupun kambing bisa menutrisi tubuh dengan protein, zat besi, zink, serta vitamin B12.
Sejumlah nutrisi ini dipercaya bisa mencegah terkena anemia, menyehatkan sistem saraf, meningkatkan massa otot dan energi, membantu mendapatkan berat badan ideal, dan lain sebagainya. Di samping itu, penting untuk mengonsumsi daging-dagingan secara sehat, misalnya mengonsumsinya bersama sumber serat dan tidak menyantap daging secara berlebihan.
-
Trik masak daging sapi biar empuk & antiamis ini hemat gas, cuma 5 menit pakai tambahan 1 bahan dapur Daging sapi kaya akan protein yang bisa mendukung otot dan tulang selalu kuat.
-
Tanpa direbus, cara marinasi daging sapi agar empuk dan antiamis ini cuma butuh 1 bahan dapur Semua olahan daging enak, mau pakai maupun tanpa kuah~
-
Tanpa dipresto, ini cara goreng daging kambing agar lebih empuk dan bumbu meresap sampai ke dalam Ketahui dulu trik supaya tekstur daging kambing goreng nggak alot usai dimasak.
Tanpa dipresto, ini cara goreng daging kambing agar lebih empuk dan bumbu meresap sampai ke dalam
Namun, banyak orang menghindari masak daging sapi maupun kambing lantaran menu satu ini disebut-sebut sulit empuk. Sehingga, daging membutuhkan proses memasak yang cenderung lama. Bagi sejumlah orang, hal ini dianggap boros gas kompor. Nah, biar nggak boros lagi, kamu sepertinya wajib mencoba cara yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Ummi Juan Bidzar, nih.