Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum jika makan umbi-umbian sangat bermanfaat untuk tubuh. Banyak jenis umbi-umbian yang bisa jadi pilihan stok bahan makanan di rumah, mulai dari ubi ungu, ubi cilembu, kentang, talas, wortel, sampai yang paling populer yaitu singkong atau kerap dikenal dengan nama ubi kayu.
Meskipun dikenal menyehatkan, tapi mengonsumsi singkong tidak boleh sembarangan, lho. Lebih tepatnya, singkong sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan matang usai dipanaskan. Dilansir dari medicalnewstoday.com, singkong mentah mengandung racun sianida yang punya efek samping berbahaya untuk tubuh.
-
Cara rebus singkong agar gurih dan empuk dengan tambahan 3 bumbu dapur Tips merebus singkong agar lebih gurih dan empuk dengan tambahan bumbu dapur selain garam.
-
Tanpa garam dan bawang putih, ini trik rebus singkong agar hasilnya merekah, pulen, dan gurih maksimal Singkong berkualitas biasanya memiliki ukuran yang cukup besar dan bagian kulitnya cenderung pecah-pecah atau mengelupas.
-
Langsung merekah dalam 10 menit, ini trik rebus singkong agar cepat empuk pakai 2 bumbu dapur Singkong yang empuk dan merekah siap dinikmati~
Tanpa rebus atau kukus, begini trik bikin singkong goreng keju agar merekah, gurih, dan renyah
Di sisi lain, singkong yang masih mentah juga punya tekstur sangat keras dan sulit dikunyah. Nah, biasanya, untuk mematangkan singkong, orang-orang harus merebusnya terlebih dahulu. Biar rasanya semakin nikmat, air rebusan singkong kerap diberi garam.
Salah seorang warganet bernama Elshy sempat membagikan cara merebus singkong nih, bukan hanya biar gurih, tapi juga bentuknya merekah dan empuk. Elshy juga menjelaskan, agar rasa singkong semakin gurih, ia juga menambahkan beberapa bumbu lain alih-alih hanya pakai garam. Lantas, gimana sih cara bikinnya?