Brilio.net - Panci stainless steel sering menjadi pilihan utama di dapur karena tahan lama dan mampu menahan panas dengan baik. Bahan stainless steel tidak hanya kuat dan awet, tetapi juga tahan terhadap korosi. Selain itu, panci stainless steel juga tidak bereaksi dengan makanan, sehingga aman digunakan untuk memasak berbagai jenis hidangan tanpa khawatir akan kontaminasi rasa atau zat kimia.
Keunggulan lain dari panci stainless steel adalah kemampuannya dalam mendistribusikan panas secara merata. Ini sangat penting dalam proses memasak karena memastikan makanan matang dengan sempurna dan tidak ada bagian yang terlalu panas atau terlalu dingin. Panci stainless steel juga mudah dirawat dan dibersihkan, karena permukaannya yang halus dan tidak berpori mengurangi kemungkinan makanan menempel dan terbakar.
Namun, meskipun panci stainless steel memiliki banyak keunggulan, penggunaannya juga memerlukan perhatian khusus. Terlebih jika panci stainless dalam kondisi baru. Pasalnya, panci baru biasanya mengandung banyak residu, yang tidak bisa hilang sepenuhnya hanya dengan digosok menggunakan sabun.
Nah, supaya lebih aman, kamu dapat melakukan beberapa tahapan seperti yang dilakukan pengguna Instagram @audreyishome. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku punya tiga tahapan saat mencuci panci stainless steel baru. Tahapan ini akan membuat panci lebih higienis, steril, dan aman digunakan.
foto: Instagram/@audreyishome
Dilansir BrilioFood dari Instagram @audreyishome pada Senin (25/11), hal pertama yang harus dilakukan adalah menggosok permukaan panci menggunakan tisu. Namun sebelumnya, tambahkan sedikit minyak goreng ke permukaan tisu. Barulah kemudian gunakan tisu tersebut untuk mengelap panci stainless steel. Sesaat setelah dilap, tisu tersebut tampak begitu kotor.
foto: Instagram/@audreyishome
Jika sudah, bersihkan panci stainless steel ini seperti biasa menggunakan spons dan sabun cuci piring. Di tahap ini, air cucian biasanya akan tampak keruh dan hitam karena residu yang mulai luntur. Namun hal ini belum menandakan panci siap dipakai.
Tahap selanjutnya, isi panci yang sudah dicuci dengan air bersih. Kemudian letakkan di atas kompor dan tambahkan cuka secukupnya. Barulah kemudian rebus air cuka ini sampai mendidih. Nah, air cuka akan membantu mengangkat semua sisa residu dan menetralisir panci agar lebih higienis.
foto: Instagram/@audreyishome
Sesaat setelah air cukanya mendidih, matikan api kompor dan buang airnya. Jika sudah, bilas lagi panci stainless steel di bawah air mengalir, lalu keringkan. Dengan begitu, panci stainless steel siap digunakan untuk memasak berbagai macam bahan makanan.
Video tentang trik cuci panci ini telah ditonton lebih dari 1 juta kali sejak diunggah pada Kamis (21/11) kemarin. Banyak pengguna Instagram lain yang kemudian memberikan tanggapan langsung melalui kolom komentar. Sebagian besar warganet bahkan mengaku baru tahu dengan trik tersebut.
"Ibuku juga melakukan ini! aku telah membersihkan semua baja antikarat baru aku dengan minyak!" papar Instagram @tangernins.
"Aku menonton ini setelah menggunakan panci baru baru-baru ini tanpa melakukan semua ini," sahut Instagram @ireneadeni.
“Itu benar. aku menggosoknya dengan scrub tapi tetap saja masih ada yang tersisa," komentar akun Instagram @euphoricanne.