"Ini kalau mentok-mentok telurnya kotor banget dan perlu dicuci," kata Elin Sulivan, dikutip BrilioFood dari TikTok @elinsulivan pada Sabtu (17/6).
foto: TikTok/@elinsulivan
-
Jangan dicuci dengan air, ini trik bersihkan telur agar bebas bakteri dan tetap higienis saat disimpan Mencuci telur bisa menyebabkan adanya kontaminasi bakteri.
-
Jangan dicuci dulu, ini cara simpan daging ayam agar tetap higienis, bersih, dan tak amis Mencuci ayam dengan air mengalir dapat menyebabkan kontaminasi bakteri.
-
Nggak perlu khawatir membusuk, begini trik menyimpan telur agar kualitasnya awet hingga 15 minggu Stok telur aman sehingga tak perlu sering-sering belanja.
Cara menyimpan baking soda yang sudah dibuka agar teksturnya tak berubah sebelum tanggal kedaluwarsa
Jadi, air yang dipakai adalah air hangat, bukan air dingin. Cukup cuci seperti biasa hingga bakterinya hilang di air hangat. Lalu usap-usap kotorannya sampai hilang. Dalam video tersebut, Elin menjelaskan lebih lanjut fungsinya.
"Jadi pori-porinya nggak kebuka sebesar ketika kena air dingin. Itu buat mencegah bakteri masuk ke dalam telurnya," terangnya lebih lanjut.
foto: TikTok/@elinsulivan
Tanpa garam dan cuka, ini trik mengolah jamur merang agar enak, nggak apek, dan awet tahan lama
Kondisi pori-pori yang kecil tentu akan membuat bakteri tidak mudah masuk. Dengan begitu, bagian dalam telur tidak akan terkontaminasi sekalipun dicuci. Nah, telur yang sudah dicuci inipun bisa disimpan kembali atau langsung digunakan.
foto: TikTok/@elinsulivan
Video milik Elin ini sudah ditonton lebih dari 186 ribu kali. Nggak heran jika kemudian video tersebut menuai banyak atensi warganet. Menilik kolom komentar, banyak pengguna TikTok lain yang mengaku informasi dalam video tersebut sangat bermanfaat.
"OMG selama ini minDY cuci hiks Maaci info nya kak," kata TikTok @dycataly_official.
"terimakasih infonya soalnya kalau buat saya pribadi sih ga di cuci.tapi buat di bos disuruh cuci," papar TikTok @ruudgustaf.
"makasih ilmu ny," sahut TikTok @sanz_246.
"Info berguna dan jarang tau. thank you yaa," ujar TikTok @banindito.
"oma selalu dicuci dulu makasih infonya nak jadi pakai air anget nyucinya ,baru masuk kulkas ya," ungkap TikTok @mariaa.elisabeth2806.