Dilansir BrilioFood dari TikTok @andrebeast pada Selasa (24/10), bahan dapur tersebut adalah cuka putih yang biasa dipakai memasak.

foto: TikTok/@andrebeast

Menggunakan cuka masak untuk menghilangkan lapisan lilin pada anggur sebenarnya sangat mudah. Tapi langkah paling awal yang harus dilakukan adalah petiki dulu tangkai anggur. Setelah itu, cuci seperti biasa di bawah air mengalir.

Selanjutnya, siapkan mangkuk atau wadah yang lebar dan besar untuk rendaman anggur. Setelah itu, tuang air hangat dan cuka masak dengan takaran 3:1 (lebih banyak air hangat). Lalu aduk-aduk sampai rata.

foto: TikTok/@andrebeast

Jika air rendaman siap, masukkan angur yang tadi sudah dicuci. Aduk-aduk sebentar dan rendam anggur selama 30 menit. Melansir dari karma-free-cooking.com, sifat asam pada cuka dapat melarutkan dan memecah lilin yang menutupi buah anggur. Dengan begitu, anggur jadi lebih bersih.

foto: TikTok/@andrebeast

Setelah direndam air cuka, angkat dan tiriskan anggur. Lalu bilas lagi di bawah air mengalir untuk memastikannya benar-benar bersih. Langkah terakhir, keringkan anggur dengan bantuan tisu dapur. Dengan begitu, anggur bisa langsung dikonsumsi atau disimpan di kulkas. Tak perlu khawatir soal rasa, karena setelah bilasan terakhir, sisa cuka di permukaan anggur akan hilang dan membuat rasanya tetap enak saat disantap.