Brilio.net - Daging sapi termasuk bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai macam cara, misalnya ditumis, dimasak berkuah, atau dipanggang. Selain itu, daging sapi juga cocok dimasak dengan aneka bumbu, seperti balado, asam manis, lada hitam, dan lainnya.
Sayangnya, mengolah daging terkadang jadi tantangan tersendiri bagi beberapa orang. Bukan tanpa sebab, tekstur daging yang alot saat masih mentah membuatnya sulit diolah. Perlu perebusan yang sangat lama, hingga berjam-jam supaya tekstur daging jadi empuk.
-
Tak perlu presto atau bahan tambahan, begini cara merebus daging agar empuk dalam 10 menit Seenak kalau dimasak pakai panci presto.
-
Empuk dalam 12 menit, ini cara cepat merebus daging sapi agar matang sempurna meski tanpa presto Sayangnya, mengolah daging bisa dibilang susah-susah gampang.
-
Tanpa presto dan lebih hemat gas, ini cara mengempukkan daging sapi pakai satu bahan dapur Memanfaatkan alat dapur yang ada di rumah.
Tanpa lemari proofing, ini cara mudah bikin adonan roti makin empuk dan mengembang sempurna
Untuk mengempukkan daging, banyak orang kemudian mengandalkan panci presto. Jenis panci dengan tekanan tinggi ini bisa membuat daging empuk dalam waktu singkat. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa tidak semua orang punya panci khusus tersebut.
Jika kamu tak punya atau nggak mau pakai presto, coba tiru tutorial sederhana yang dibagikan oleh pengguna YouTube Noer Diary. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan panci biasa saat merebus daging. Namun dengan teknik khusus dan tambahan dua bahan dapur, daging yang direbus bisa empuk, lho.