Brilio.net - Zaman sekarang, alat masak sudah diciptakan dengan berbagai macam jenisnya, baik panci, teflon, wajan, dan lain-lain. Wajan sepertinya jadi alat masak favorit ibu-ibu karena bisa dipakai untuk membuat berbagai menu masakan, baik tumisan, gorengan, sup, dan lain sebagainya.

Namun, karena sering dipakai buat masak, ada kalanya permukaan wajan jadi menghitam atau gosong. Jika sudah seperti ini, biasanya noda gosong tersebut tidak bisa hilang kalau hanya dibersihkan pakai air dan sabun. Di sisi lain, pantang bagi sejumlah orang untuk menyikatnya dengan alat yang tajam agar permukaan wajan tak tergores.

Alhasil, biasanya orang-orang membersihkannya pakai bahan tertentu, misalnya pembersih khusus untuk wajan, citric acid, baking soda, cuka, dan lainnya. Tetapi, ada cara yang lebih sederhana dibagikan oleh warganet bernama Ade lewat unggahan di akun TikTok pribadinya @aderizky06 nih, yakni hanya pakai ampas dapur. Lantas, gimana sih caranya?

 

Bisa pakai jeruk nipis, lemon, dan lain sebagainya

"Jeruk ataupun kulitnya bisa buat bersihin wajan yang gosong, boleh dicoba, ya," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @aderizky06 pada Jumat (28/7).

Jenis jeruk yang dipakai pun bisa disesuaikan dengan ketersediaan, baik jeruk nipis, lemon, dan lain sebagainya. Caranya, tinggal masukkan semua ampas kulit jeruk ke dalam wajan, lalu beri air sampai seluruh kulit jeruk terendam sempurna. Panaskan wajan berisi air dan kulit jeruk tersebut di atas api kompor sedang.

foto: TikTok/@aderizky06

Rebus terus sampai airnya benar-benar mendidih sambil sesekali diaduk menggunakan spatula. Nantinya, noda gosong yang tadinya membandel akan luntur dengan sendirinya, lho. Dilansir dari simplyhealthyvegan.com, kadar asam yang masih tersisa di dalam kulit jeruk mampu mengangkat noda gosong di wajan dengan mudah.

Setelah itu, matikan api kompor dan diamkan beberapa saat hingga air rebusannya tak panas lagi. Sisa air dan kulit jeruk bisa dibuang, lalu wajannya bisa dibilas pakai air dan sabun seperti biasa. Hasilnya, wajan jadi kinclong kembali.

foto: TikTok/@aderizky06

Gimana, mudah banget ya trik membersihkan wajan pakai ampas jeruk seperti ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @aderizky06, beberapa warganet terlihat antusias ingin mencoba trik ini, lho. Video ini juga sudah ditonton lebih dari 104 ribu kali.

"kulit nanas juga bisa," ujar TikTok @user1947497447776binti formosa.

"Siaap dicoba bundsay makasih ," ungkap TikTok @Akuwongjawatimur.

"jeruk apa aja bisa," kata TikTok @sari 2015.