Brilio.net - Selain ayam, daging sapi juga merupakan salah satu bahan yang kerap diolah orang Indonesia. Nggak cuma lezat saat diolah menjadi masakan, daging sapi juga tinggi nutrisi, lho.
Dilansir dari healthline.com, nutrisi di dalam daging sapi dapat dimanfaatkan untuk menguatkan tulang, menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko diabetes, hingga meningkatkan imunitas tubuh. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika daging sapi dilewatkan begitu saja.
-
Trik mudah membuat daging sapi menjadi empuk, cuma pakai soda Ketika salah mengolah, tekstur daging sapi justru alot.
-
Tanpa direbus, cara marinasi daging sapi agar empuk dan antiamis ini cuma butuh 1 bahan dapur Semua olahan daging enak, mau pakai maupun tanpa kuah~
-
Tanpa direbus, ini trik jitu mengempukkan daging sapi agar mudah dikunyah dan tak berubah rasa Daging sapi terkenal punya tekstur cukup alot, sehingga membutuhkan proses masak cukup ribet dan lama di dapur
Daging sapi bisa kamu olah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Namun, yang menjadi kendala, masih banyak orang mengalami kegagalan saat mengolah daging sapi.
Kegagalannya seperti tekstur daging sapi yang alot. Bahkan ada juga olahan daging sapinya yang masih memiliki bau amis meski sudah diolah menjadi masakan. Jika sudah seperti ini, tentunya olahan sapi pun akan berkurang kenikmatannya.