Brilio.net - Bawang merah dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang wajib ada buat masak hidangan tertentu. Namun, bawang merah ini pula yang jadi sumber drama di dapur. Pasalnya, saat dipotong, bawang merah bisa mengeluarkan aroma kuat yang bikin mata terasa perih hingga keluar air mata.
Dilansir dari customs.go.jp, bawang merah akan mengeluarkan senyawa bernama lachrymator ke udara saat dipotong. Alhasil, saat senyawa ini masuk ke mata, otomatis terjadi iritasi, sehingga mata terasa perih dan mudah berair. Di samping itu, aroma bawang merah yang kuat juga kerap menempel di tangan.
-
Trik mengiris bawang merah supaya mata nggak perih, ampuh tanpa perlu pakai tisu Karena bawang merah mengandung lachrymatory.
-
Tak perlu dicuci berkali-kali, ini trik hilangkan bau bawang di tangan cukup pakai 2 bahan dapur Proses mencuci tangan berkali-kali berisiko bikin kulit kering atau iritasi, lho. Jadi, pilih cara aman untuk kulit tanganmu.
-
Tak perlu direndam, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih Dibandingkan bawang putih, bawang mentah punya aroma cukup kuat.
Tanpa diberi tepung atau cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang renyah tahan lama
Bahkan, tak jarang bau bawang merah ini nggak kunjung hilang meskipun sudah dicuci berkali-kali menggunakan sabun. Bagi sejumlah orang, mungkin aroma bawang ini tak mengganggu, sehingga dapat dibiarkan sampai hilang dengan sendirinya. Tetapi, ada pula beberapa orang yang terganggu karena menganggap aroma bawangnya sangat kuat.
Bukan pakai terigu, ini cara menggoreng bawang merah agar tak gosong dan tetap renyah tahan lama
Tangan jadi wangi
Ada sejumlah cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau bawang merah di tangan, lho. Salah satunya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Viral News. Usut punya usut, bahan yang dibutuhkan untuk mengatasi bau bawang di tangan ini hanyalah 1 bahan minuman. Penasaran gimana caranya?
Nah, kalau tanganmu masih bau bawang merah meskipun sudah dicuci, kamu bisa menyiapkan bubuk kopi secukupnya di dalam mangkuk. Kemudian, kopi tersebut bisa digosokkan ke seluruh permukaan tangan sampai rata. Selanjutnya, diamkan selama beberapa saat.
Dilansir dari sciencedaily.com, kopi diketahui punya sejumlah zat seperti kafein, nitrogen, dan lain-lain yang bisa menyerap bau tak sedap sekaligus mengeluarkan aroma wangi. Selain tangan, kopi juga bisa dipakai untuk menghilangkan aroma-aroma tak sedap di perabot rumah tangga atau sekadar jadi pewangi ruangan, lho.
foto: YouTube/Viral News
Kalau sudah, bilas tangan menggunakan air bersih hingga tak ada lagi sisa kopi yang menempel. Keringkan dan cek apakah masih ada bau bawang merah tang tertinggal. Jika masih ada, tinggal ulangi cara yang sama satu kali lagi. Dijamin, saat mempraktikkan cara ini, bukan hanya bau bawang yang hilang, tapi tanganmu juga jadi wangi, lho.
"Setelah dicuci bersih, dijamin bau bawangnya sudah tidak akan tercium lagi," jelas pemilik akun YouTube Viral News, dikutip BrilioFood pada Rabu (16/8).
foto: YouTube/Viral News
Gimana, gampang banget kan cara hilangkan bau bawang merah di tangan? Mengintip unggahan milik YouTube Viral News, memang belum banyak warganet yang meninggalkan komentar. Meski begitu, video ini sudah ditonton lebih dari 10 ribu kali, lho.