Brilio.net - Bakpao merupakan salah satu kudapan yang populer di Indonesia. Bahkan kamu bisa dengan mudah menemukan bakpao di pinggir jalan karena banyak pedagang keliling yang menjualnya. Jenis roti isi ini selalu cocok disantap sebagai camilan atau bahkan menu makan utama karena bikin perut kenyang.
Saking enaknya, banyak orang bahkan sampai membeli bakpao dalam jumlah banyak. Sisa bakpao yang tidak langsung dimakan biasanya akan disimpan dalam kulkas, tepatnya freezer. Memang pada dasarnya, bakpao bisa tetap awet dan rasanya enak jika diletakkan dalam freezer.
-
Trik mengukus bakpao agar harum, mengembang sempurna dan tidak menyusut saat disajikan Dengan membuatnya sendiri, kamu dapat memilih bahan isiannya serta menghasilkan bakpao dengan jumlah lebih banyak.
-
11 Resep bakpao anti gagal, enak, empuk, lembut, dan mudah dibuat Cocok bagi yang ingin berkreasi membuat bakapo.
-
Bukan dengan menambahkan air, ini trik atasi adonan bakso yang keras Adonan bakso yang pas akan menghasilkan kenyal dan empuk.
Namun perlu diketahui bahwa bakpao yang disimpan dalam freezer akan berubah jadi keras dan kempis karena beku. Mendiamkannya dalam suhu ruang saja tidak cukup untuk mengembalikan bentuknya. Oleh sebab itu, biasanya sebagian orang akan mengukus ulang bakpao tersebut.
Sayangnya, bakpao yang langsung dikukus biasanya tidak akan langsung mengembang. Selain itu, bagian dalamnya juga terkadang masih dingin. Hal inilah yang kemudian membuat pengguna TikTok @lanny_soe menerapkan trik khusus saat mengukus bakpao.
Cara membuat dan menyimpan bakpao agar awet hingga 3 bulan, tetap lembut sekaligus mengembang