Cara cepat mencairkan ikan beku dari freezer cuma pakai 2 bahan dapur.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Dapoer hasna94 pada Selasa (2/4), warganet ini mengandalkan 2 bahan dapur, yakni garam dan cuka. Selain itu, dia juga menggunakan air hangat untuk membantu mencairkan ikan beku.

foto: YouTube/Dapoer hasna94

Pertama-tama, keluarkan ikan beku dari freezer. Setelah itu, siapkan sebuah mangkuk. Lalu masukkan ikan beku ke dalam mangkuk tersebut. Jika sudah, tuang air hangat secukupnya. Pastikan, ikan benar-benar terendam, ya.

foto: YouTube/Dapoer hasna94

Selanjutnya, beri 1 sdt garam dan 1 sdm cuka makan. Aduk perlahan agar kedua bahan tersebut tercampur rata. Campuran garam dan cuka dipercaya dapat membuat daging beku jadi lebih cepat cair.

"Diamkan minimal 5 menit," terangnya.

foto: YouTube/Dapoer hasna94

Setelah didiamkan 5 menit, daging ikan yang tadinya saling menempel karena beku, kini sudah memisah. Tekstur dagingnya juga sudah tidak keras lagi.

"Ini setelah 5 menit ikannya udah tidak beku lagi dan siap diolah," imbuhnya.

Daging ikan pun siap diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera. Gimana, cepat dan gampang banget kan trik satu ini?

Apakah kamu tertarik mencobanya?