Brilio.net - Freezer merupakan bagian kulkas yang memiliki suhu sangat rendah. Biasanya suhu di freezer bisa mencapai -17 derajat celcius. Dengan suhu serendah itu, bahan makanan yang disimpan di dalam freezer akan langsung beku.
Bahan makanan yang beku memang akan lebih tahan lama, bahkan hingga berbulan-bulan. Cara penyimpanan ini sangat cocok untuk bahan makanan yang rentan basi, seperti daging. Untuk memperpanjang masa simpannya, sebagian besar orang akan menyimpan daging dalam freezer agar beku dan tahan lama.
-
10 Trik mencairkan daging beku tak lebih dari 30 menit, andalkan alat dan bahan sederhana Bisa diterapkan untuk daging sapi maupun ikan.
-
10 Cara tepat mencairkan daging beku, cepat dan bebas dari kuman Daging beku bisa awet dan kualitasnya bertahan satu hingga empat bulan.
-
Bukan disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer cuma butuh waktu 10 menit Kemasan pembungkus daging biasanya akan menempel dengan kuat di dasar freezer. Meski sudah ditarik sekuat tenaga, daging tetap tidak mau lepas.
Sayangnya, daging yang beku bisa akan susah dimasak karena teksturnya yang sangat keras. Untuk mencairkan daging beku ini, sejumlah orang pun menggunakan berbagai cara. Misalnya dari memindahkan daging ke bagian chiller atau ke suhu ruang. Walau efektif bikin daging lebih lembut, tapi cara tersebut butuh waktu lama hingga berjam-jam.