Jadi, untuk mencairkan daging sapi beku, cukup campurkan daging dengan dua bahan dapur pertama, yakni 2 sdm cuka apel dan 1 sdm garam. Pemilik akun TikTok @mom.stefi pun menjelaskan, kalau tak ada cuka apel, kamu bisa menggantinya dengan cuka dapur biasa.
foto: TikTok/@mom.stefi
Tanpa disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer dalam waktu 10 menit
Selanjutnya, tuangkan satu bahan dapur lainnya yakni air hangat hingga seluruh potongan daging sapi terendam secara keseluruhan. Diamkan daging selama 5 menit. Dijamin, usai didiamkan, potongan daging jadi tak membeku dan menempel satu sama lain lagi. Daging sapi pun siap dimasak jadi hidangan favorit masing-masing.
"Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit," imbuh warganet akrab disapa Mom Stefi ini.
foto: TikTok/@mom.stefi
Gimana, nggak perlu waktu lama kan mencairkan daging sapi yang beku? Kalau kamu, punya trik lain atau tertarik mencoba trik ini? Mengintip unggahan TikTok @mom.stefi, memang belum terdapat komentar dari warganet, tetapi videonya sudah ditonton lebih dari 8.000 kali, lho.