Brilio.net - Talenan sudah jadi alat masak yang tak boleh absen di dapur. Hal ini lantaran fungsinya yang sangat penting sebagai alas untuk memotong bahan makanan, seperti sayur, daging, bawang, hingga buah-buahan. Jika tidak ada talenan, tentu kegiatan memasak akan terganggu.

Dilihat dari bahannya, ada dua macam talenan yang bisa dipakai memasak. Ada yang terbuat dari kayu dan plastik. Meskipun keduanya punya fungsi sama, namun cara membersihkannya bisa berbeda.

Talenan berbahan kayu biasa membutuhkan perawatan khusus. Hal ini lantaran talenan kayu lebih rentan terhadap bau karena bahannya yang mudah menyerap bakteri. Meskipun sudah dicuci seperti biasa, bau dan bakteri akan tetap menempel.

Sabun cuci piring saja tidak bisa menghilangkan baunya. Oleh karena itu, perlu bahan lain yang lebih ampuh dalam menghilangkan bau.

Bahannya mudah didapat di toko supermarket atau toko kue terdekat

Jika bingung, kamu bisa meniru video tutorial yang dibagikan oleh pengguna YouTube Bogarini dalam membersihkan dan menghilangkan bau tak sedap di talenan kayu.

"Talenan kayu ini terlalu sering dipakai. Akibatnya, kotoran dan bau makanan tercampur jadi satu," kata YouTube Bogarini.

Dilansir BrilioFood pada Kamis (30/3), bahan lain yang dipakai oleh pengguna YouTube Bogarini hanyalah baking soda. Baking soda ini bisa mudah didapat di toko supermarket atau toko kue terdekat, lho.

foto: YouTube/Bogarini

Sebelum diaplikasikan, siram dulu talenan kayu dengan air. Kemudian taburi permukaan talenan dengan baking soda. Ratakan dan diamkan selama beberapa menit agar baking soda meresap ke dalam pori-pori kayu.

foto: YouTube/Bogarini

Setelah itu, gosok-gosok dengan spons cuci piring. Lalu bilas di air mengalir sampai tidak ada lagi baking soda yang tersisa. Terakhir, talenan kayu ini bisa dicuci dengan sabun cuci piring seperti biasa.

foto: YouTube/Bogarini

Baking soda sendiri memang sangat ampuh menetralisir bau tak sedap. Dilansir dari marthastewart.com, sebagian besar bau tak sedap bersifat asam. Oleh karena itu, baking soda yang bersifat basa dapat menetralkan asam penyebab bau tak sedap.

Dan nggak cuma menghilangkan bau tak sedap, baking soda juga punya bisa menghilangkan noda makanan membandel. Sisa lemak di permukaan talenan juga bisa luntur jika dicuci dengan baking soda. Jika dikombinasikan dengan bahan lain seperti cuka atau air jeruk nipis, baking soda bisa menjadi bahan pembersihkan yang lebih kuat dalam melunturkan kotoran dan bau.

 

Telah ditonton lebih dari dua ribu kali, video milik YouTube Bogarini ini menuai perhatian warganet. Tidak sedikit warganet yang kemudian menanggapi langsung di kolom komentar dengan berbagai tanggapan positif.

"Terimakasih Bogarini utk tips nya," sahut YouTube Nurkomala Dewi.

"sangat bermanfaat bunda," kata YouTube Joe Pfc.

"mantap sekali kk," ungkap YouTube Profesor Sejati Channel.