Brilio.net - Jagung dikenal sebagai bahan makanan yang punya rasa lezat dan mengenyangkan. Selain itu, jagung juga mudah diolah jadi berbagai jenis masakan, mulai dari camilan, menu sayur, hingga dessert. Rasa manis alami pada jagung membuat banyak orang gemar mengonsumsi makanan satu ini.

Salah satu olahan jagung yang paling banyak digemari adalah jagung rebus. Saking banyaknya yang suka, penjual jagung rebus pun menjamur di mana-mana. Kalau jajan jagung rebus di pedagang keliling, bau jagung manis yang menyeruak saja sudah nikmat menggoda.

Sebenarnya, jagung rebus ini termasuk olahan jagung yang paling mudah dibuat, lho. Walaupun begitu, masih banyak orang yang belum bisa menghasilkan jagung rebus yang empuk, manis, dan harum. Bahkan seringkali, jagung justru berubah jadi keriput saat sudah dingin.

Memang pada dasarnya, butuh teknik khusus dalam merebus jagung. Hal ini termasuk dengan durasi perebusan yang juga harus diperhatikan. Dengan begitu, hasil jagung bisa jadi empuk, manis, dan nggak keriput setelah direbus.