Dilansir BrilioFood dari TikTok @aimyya pada Senin (3/6), mulanya dia menampilkan kondisi daging ayam yang sangat beku. Saking bekunya, daging tersebut tidak bisa dipotong sama sekali. Oleh sebab itu, dia mencairkannya menggunakan 3 bahan dapur, yakni garam, cuka, dan air hangat.
foto: TikTok/@aimyya
-
Cara cepat mencairkan daging ayam beku tanpa microwave atau alat khusus, butuh 3 menit Metode praktis untuk mencairkan daging beku tanpa alat khusus dengan cepat dan efektif.
-
Tanpa air panas, ini trik mencairkan daging ayam beku hanya dalam 10 menit Kalau ditunggu sampai cair tanpa berbuat apa-apa, bisa sekitar 2 sampai 3 jam atau bahkan lebih.
-
Cukup pakai 2 bahan, ini cara cepat mencairkan ayam beku dalam 30 menit Cocok buat kamu yang nggak punya microwave untuk mempercepat proses pelunakan ayam.
Nggak perlu dibilas berulang kali, ini cara mencuci usus sapi agar bersih dan bebas bau amis
Caranya, masukkan daging beku ke dalam mangkuk. Lalu masukkan garam dan cuka secukupnya. Jika sudah, tuang air hangat dengan suhu 37 derajat celcius sampai daging terendam sempurna.
foto: TikTok/@aimyya
Selanjutnya, rendam daging beku tadi selama 3 menit saja. Lalu buang air rendaman dan bilas daging tadi. Dalam waktu sesingkat itu, daging sudah sangat empuk dan lembut, lho. Nah, daging ayam ini pun siap diolah untuk berbagai macam masakan.
Bukan pakai air panas, begini trik mencairkan daging sapi beku dalam 10 menit dengan 1 bahan dapur
foto: TikTok/@aimyya
Selain daging ayam, pada dasarnya cara ini bisa diterapkan untuk jenis daging lain seperti daging sapi. Namun jika menggunakan daging sapi, sebaiknya rendam lebih lama, bisa sampai 5 menit agar tekstur daging benar-benar lembut dan empuk.
Gimana, cukup mudah dan cepat, bukan? Dengan cara ini, kamu nggak harus menunggu lama jika hendak mengolah daging yang masih beku. Hanya waktu 3 menit, daging bisa empuk dan lembut kembali.
Ditonton lebih dari 606 ribu kali, video tersebut sontak menuai perhatian warganet. Siapa sangka, banyak pengguna TikTok lain yang tertarik dan ikut memberikan tanggapan di kolom komentar. Sebagian warganet mengaku ingin mencoba cara tersebut.
"Thank you I will try this out (terima kasih, aku akan coba cara ini)," sahut TikTok @flowerpower5310.
"i tried it. no bad taste (aku sudah mencobanya. dan tidak ada rasa yang tidak enak)," kata TikTok @__.zano.__.
"Nice good idea (ide bagus)," ungkap TikTok @njdeluc87.