1. Kentang.
foto: TikTok/@azkhiacesara
Bahan makanan ini termasuk tahan lama saat disimpan. Dilansir dari allrecipes.com, tanpa kulkas, kentang utuh bisa bertahan bahkan sampai dua minggu asal disimpan dengan tepat, lho. Salah seorang warga TikTok bernama Azkhia Cesara punya triknya, nih.
-
Tanpa kulkas, 8 buah dan sayur ini tetap segar tahan lama Cocok buat anak kos nih~
-
6 Cara simpel menata kulkas ala anak kosan agar rapi bak minimarket Bisa dipraktikan juga buat anak kosan yang dapat fasilitas kulkas bersama.
-
Cara mengukus makanan ala anak kos, simpel tanpa panci khusus Siapa sih yang nggak senang dengan cara-cara praktis?
Kentang tak perlu dicuci usai dibeli dari pasar. Kemudian, ia taruh semua kentangnya di wadah kontainer tertutup. Menurutnya, dengan cara ini kentang bisa bertahan lama dan cukup mencucinya saat sebelum ingin dimasak saja.
"JANGAN DICUCIusahain kering pas disimpen, cucinya kalo udah mau dimasak aja yages ," tulisnya di TikTok/@azkhiacesara.
2. Wortel.
foto: TikTok/@azkhiacesara
Wortel juga merupakan sayur yang bisa disimpan di suhu ruang. Caranya, pastikan terlebih dahulu wortel dalam keadaan kering dan tak perlu dipotong. Masukkan wortel ke dalam wadah beralaskan tisu. Jangan lupa untuk menggunakan wadah dilengkapi tutup rapat. Dilansir dari listonic.com, wortel tanpa kulkas bisa bertahan 3 sampai 5 hari.
3. Buncis.
foto: TikTok/@azkhiacesara
Buncis juga bisa bertahan di suhu ruang. Jika masih ada sisa ruang di wadah tempat menyimpan wortel, kamu juga bisa mencampurkan buncis ke dalamnya. Namun, pastikan buncis ditelakkan di atas wortel dipisahkan dengan tisu. Sebab, buncis hanya bisa bertahan 2 sampai 3 hari, yakni lebih sebentar dibanding wortel.
4. Bawang merah.
foto: TikTok/@azkhiacesara
Banyak food hack di media sosial soal cara simpan bawang merah yang bisa tahan hingga berbulan-bulan, tapi harus dibekukan di freezer. Nah, rupanya bawang merah tetap bisa tahan selama seminggu di suhu ruang, lho. Cukup lama, kan?
Caranya cukup dengan menaruh bawang dalam keadaan kering di dalam wadah. Tak perlu ditutup, wadah bawang merah tinggal ditaruh di ruangan yang jauh dari sinar matahari.
5. Bawang bombay.
foto: TikTok/@azkhiacesara
Sama halnya dengan bawang bombay, bisa pula bertahan selama seminggu di suhu ruang dengan cara yang sama dengan bawang merah. Dilansir dari allrecipes.com, pastikan pula sirkulasi udara di ruangan baik untuk menghindari pembusukan bawang bombay lebih cepat.