Brilio.net - Ikan termasuk salah satu lauk tinggi protein. Selain protein, ikan juga punya banyak nutrisi lainnya, lho. Dilansir dari doh.wa.gov, ikan punya omega-3, vitamin D, zink, zat besi, magnesium, dan lain-lain.
Jika dikonsumsi setidaknya dua kali dalam seminggu secara rutin, ikan dipercaya bisa menurunkan tekanan darah tinggi, risiko penyakit jantung atau stroke, menjaga berat badan ideal, dan lain sebagainya. Ikan pun dapat dimasak dengan berbagai cara, baik ditumis, dikukus, direbus, dan lainnya.
-
Tak pakai pisau, trik membersihkan ikan agar ampas sisiknya tak berantakan andalkan 1 alat sederhana Agar bisa sering-sering makan ikan, tapi tetap hemat, banyak orang memilih memasaknya sendiri di rumah.
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak cuma butuh 2 menit Jika posisi pisau salah, sisik ikan akan lebih sulit dibersihkan.
-
10 Cara simpel bersihkan sisik ikan yang alot, bantu kurangi amis Pastikan membeli ikan yang masih segar.
Modal 3 bahan dapur, begini cara mengusir tokek tanpa perlu menyentuh atau bikin perangkap
Namun, masih ada orang yang malas masak ikan karena bahan makanan ini punya banyak sisik. Terutama pada jenis ikan seperti nila, gurame, dan mas.
Saat beli di pasar, kamu dapat meminta penjual ikan untuk membantu menyiangi atau membersihkan sisiknya. Tetapi terkadang saat dibawa ke rumah, sisik ikan belum benar-benar bersih sepenuhnya.
Alhasil, banyak orang harus menyiangi sisik ikan lagi di rumah. Hal ini bikin banyak orang kesulitan, terutama di kalangan orang-orang yang belum terbiasa menggunakan pisau. Jangan khawatir, karena kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet akrab disapa Rudi, nih.
Trik atasi nasi kurang matang agar berubah pulen, simpel tanpa panci kukus atau rice cooker
"Cara mudah bersihin sisik ikan," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Rudi_Sunarso Channel pada Rabu (27/9).