Brilio.net - Timun pada dasarnya termasuk bahan makanan yang awet dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Namun proses penyimpanan yang tidak tepat bisa berpotensi mengubah tekstur timun menjadi lembek dan layu.
Sebagian besar orang biasanya akan menyimpan timun di kulkas. Timun ditaruh kulkas bisa jadi pilihan tepat, lantaran suhu dingin dapat memperlambat proses pembusukan. Namun untuk menjaga tekstur timun tetap renyah, ada cara khusus yang harus dilakukan.
-
Trik menyimpan timun yang sudah dipotong agar tetap renyah dan awet berbulan-bulan Timun utuh bisa tahan 2 minggu di kulkas, beda dengan timun yang dipotong, hanya awet beberapa hari. Maka perlu trik khusus, nih.
-
Bukan dibungkus kertas tisu atau plastik, trik simpan mentimun agar segar hingga 1 bulan pakai 1 alat Kalau disimpan di kulkas tanpa trik, tak sampai seminggu timun bisa mengerut.
-
Tak banyak yang tahu, 7 sayuran ini nggak boleh disimpan di kulkas Suhu dingin pada kulkas bisa menghilangkan nutrisi dan mengubah tekstur sayuran ini.
Salah satu cara menyimpan timun yang dibagikan warganet TikTok ini barangkali bisa jadi acuan. Melalui salah satu video yang dibagikan TikTok/@toogoodtogo.uk, dia awalnya menunjukkan timun yang lembek dan mulai layu. Menurutnya, hal ini bisa disebabkan karena cara menyimpannya sembarangan meskipun ditaruh kulkas.
"Keep your cucumbers crunchy with this easy storage tip (jaga timunmu agar tetap renyah dengan tip penyimpanan yang mudah ini)," terangnya.
foto: TikTok/@toogoodtogo.uk