Brilio.net - Bagi sejumlah orang, wajib ada stok gula di dapur baik untuk masak atau sekadar bikin teh dan kopi. Tetapi, saat disimpan, terkadang gula bisa berubah jadi menggumpal dan mengeras. Kalau sudah seperti ini, biasanya gumpalan gula tersebut sangat sulit dihancurkan agar halus lagi.
Dilansir dari dominosugar.com, gula bisa mengeras biasanya karena terpapar air atau suhu lembap. Alhasil, gula yang sebelumnya berbentuk butiran jadi mengering dan mengeras. Bahkan, seiring berjalannya waktu, jika gula dibiarkan menggumpal dalam waktu lama, bisa-bisa membesar karena berhasil menarik sisa gula yang masih berbentuk butiran jadi ikut mengeras, lho.
Tanpa tambahan telur, ini cara bikin adonan bakwan mi instan biar nggak ambyar dan renyah maksimal
Hal ini juga dialami oleh warganet bernama Diera. Lewat unggahan di TikTok pribadinya @dieranathania, kreator konten satu ini membagikan pengalamannya dan suami mencoba menghaluskan gula kembali pakai cara yang nggak biasa. Lantas, caranya berhasil nggak, ya?
Unik Nggak Nalar~
Tak perlu dilarutkan air, begini trik membuat adonan perkedel jagung yang renyah dan antiambyar
"Tusuk deh pakai garpu, ini nggak bakal hancur," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @dieranathania pada Jumat (23/6).
Gula yang ada di toples penyimpanan ia pindahkan dulu ke dalam plastik. Selanjutnya, plastiknya bisa ditambahkan hingga 2 sampai 3 lapis supaya tidak mudah sobek dan nggak bikin berserakan ketika gula dihaluskan.
foto: TikTok/@dieranathania
Cara yang dipakai Diera dan suaminya untuk menghaluskan gula ini yaitu melindasnya dengan ban mobil. Jadi, plastik berisi gula diletakkan di depan sisi bawah ban mobil. Kemudian mobil dijalankan ke depan dan belakang beberapa kali dengan harapan gulanya bisa hancur jadi butiran lagi.
foto: TikTok/@dieranathania
Usai dilindas beberapa kali, ternyata gula tersebut masih belum hancur, lho. Saat dilihat, bentuknya memang jadi agak pipih, tetapi teksturnya masih sangat keras. Rupanya, dilindas pakai ban mobil tak bisa mengatasi gula yang mengeras. Diera dan suami pun heran sembari ngakak melihat penampakan gulanya yang sulit sekali dihancurkan.
"Udah gua bilang beli baru aja," ujarnya.
foto: TikTok/@dieranathania
Untuk mengatasi gula yang mengeras, sebenarnya ada cara lain yang disebut-sebut ampuh, lho. Dilansir dari bobsredmill.com, caranya cukup menggunakan selembar roti tawar. Roti tawar bisa dimasukkan ke dalam toples gula yang mengeras dan dibiarkan tertutup selama 24 jam. Usut punya usut, gula akan menyerap lembap dari roti, sehingga jadi lembut dan bisa terurai kembali.
foto: TikTok/@myhealthydish
Di samping itu, beberapa warganet di kolom komentar unggahan TikTok @dieranathania juga punya solusi lain untuk atasi gula yang mengeras, nih. Yakni, gula bisa dihaluskan menggunakan blender maupun dipanaskan sehingga terbentuk wujud gula baru yang cair.
"Blender aja ka jadi gula bubuk," jelas TikTok @.
"masukin panci kasi air rebus, jadi simple syrup ntar make ya tinggal tuang. nyimpennya di kulkas ," imbuh TikTok @Baeblue .
"Dipanasin pake microwave aja kk biar jd gula cair ," kata TikTok @Bromeliaaa.
"pake batu cobekan kalo punya. bisa kok.atau nggak dicairkan nanti jadi simple syrup," ujar TikTok @jessica.
Gimana, kalau kamu, punya cara lain nggak untuk mengatasi gula yang mengeras? Menilik respons lain dari warganet, tak sedikit pula yang terhibur dengan aksi menghancurkan gula seperti di unggahan TikTok @dieranathania ini, lho. Unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari tiga juta kali.
"Definisi gula batu yg sesungguhnya,,, ," sebut TikTok @.
"Pak dok ada aja pikirannya ," tulis TikTok @Nuna Nana.
"dia bingung kita semua lebih bingung wkwkwk," cetus TikTok @mrsmoody.