Dilansir BrilioFood dari YouTube/MBOK DAPUR CHANNEL pada Rabu (23/11), kamu hanya perlu menyiapkan dua bungkus santan instan dan 400 ml air untuk mengolah satu bungkus kelapa parut kering. Siapkan pula rice cooker.
foto: YouTube/MBOK DAPUR CHANNEL
-
Tanpa bahan tambahan, begini trik mengukus kelapa parut agar tak cepat basi hingga 14 jam tanpa kulkas Warna kelapa parutnya juga tetap putih, sehingga menggugah selera makan.
-
Lebih efektif, begini cara cepat memarut kelapa agar hemat waktu dan tenaga Mesin parut nggak punya, parut manual berisiko melukai tangan. Ada cara praktis dan aman, lho.
-
Jangan langsung dimasukkan kulkas, ini trik menyimpan kelapa parut agar awet sampai 1 bulan Jika disimpan lama di suhu ruang, kelapa parut warnanya jadi kekuningan dan baunya asam. Harus disimpan dengan cara tepat, nih.
Pertama-tama, masukkan air ke rice cooker. Lalu taruh tangkring yang sudah dibersihkan ke dalam rice cooker sebagai penyangga. Taburkan kelapa parut kering ke tangkring tersebut, lalu tambahkan santan instan di atasnya. Kemudian tutup rice cooker dan masak selama sepuluh menit.
foto: YouTube/MBOK DAPUR CHANNEL
Jika sudah, matikan rice cooker lalu buka tutupnya. Angkat tangkringan penyangga wadah kelapa parut lalu sisihkan. Jika sudah, masukkan kelapa parut kering ke air yang sudah mendidih tersebut. Aduk-aduk hingga semua parutan kelapa tercampur rata. Kemudian cukup tutup rice cooker tanpa perlu dinyalakan.
Jika sudah dingin, buka tutup rice cooker. Aduk-aduk kelapa parut dan keluarkan dari rice cooker. Kelapa parut pun siap untuk diolah kembali atau disimpan sebagai stok.
Video milik YouTube/MBOK DAPUR CHANNEL ini pun langsung menuai atensi warganet. Telah ditonton hampir 5 ribu kali dan disukai ratusan akun. Selain itu, kolom komentarnya pun dipenuhi tanggapan positif warganet.
"Subhanalloh alhamdulillah ya sungguh hebat tutorial ini bermanfaat bagi pencinta buah kelapa dan usaha umkm yang memakai bahan kelapa karena kelapa tua atau kering bisa di buat jadi empuk lagi," tulis akun YouTube/BISKA 74.
"Alhamdulillah, setelah nonton full jadi tau caranya,mksh sob sharing nya, salam sukses ...,"ujar akun YouTube/kLINIK eLEKTRO.
"Mantap bisa dipraktekin buat bikin putu ayu,"sahut akun YouTube/goweser Explore Jogja.
"Maturnuwun tips nya Mbok,"ucap akun YouTube/mi dae.
"Keren bermanfaat tips masak kelapa jadi freshh,"tulis akun YouTube/MAS JONO CETHOT.