1. Setelah memilih jamur kuping yang segar, kamu bisa potong akar yang menempel pada jamur. Aroma kayu atau sekam yang mengganggu berasal dari akar jamur.
foto: YouTube/Dian Resep
You May Know
-
Tak perlu waktu lama, begini cara mengolah jamur kuping kering agar teksturnya kenyal Biar mudah diolah menjadi masakan lezat.
-
Masak apa hari ini? 11 Resep kreasi jamur kuping untuk camilan, lezat dan mudah dibuat Dengan kombinasi bumbu yang pas dan cara memasak yang mudah, camilan ini bisa menjadi pilihan yang menggugah selera.
-
11 Resep tumis jamur kuping istimewa, sederhana dan menyehatkan Nutrisi pada jamur kuping bisa memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak lho.
2. Jika sudah, cuci bersih jamur kuping dengan air mengalir. Pastikan setiap kotoran yang menempel di jamur ikut larut dalam air.
foto: YouTube/Dian Resep
3. Jika sudah, siapkan wadah berisi air dan garam yang dilarutkan. Kemudian rendam jamur kuping selama 10 menit.
foto: YouTube/Dian Resep
4. Jika sudah 10 menit, saring lalu bilas menggunakan air. Jamur kuping siap diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
foto: YouTube/Dian Resep