Jika kamu penasaran cara buatnya, cukup siapkan bumbu berupa bawang putih dan bawang merah saja. Lalu iris tipis. Setelah itu, masukkan irisan bawang ini ke dalam panci berisi air. Biarkan airnya mendidih dan bawang pun semakin wangi (tidak langu).

foto: YouTube/Bukpol Egis

Sembari menunggu airnya mendidih, kupas dan potong-potong sayurnya. Dalam video tersebut, polwan Egis menggunakan timun dan kecambah. Kupas timunnya dan potong-potong sesuai selera. Setelah itu, cuci bersih bersama dengan kecambah yang hendak digunakan.

foto: YouTube/Bukpol Egis

Jika sudah dicuci bersih, langsung masukkan timun ke dalam air yang sudah diberi bawang tadi. Rebus sebentar lalu tambahkan kecambahnya. Jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa agar semakin gurih. Jika ada, kamu bisa mengganti penyedap rasa ini dengan ikan teri agar semakin sehat.

"Biasanya aku kasih ikan teri. Karena ikan terinya nggak ada, kasih penyedap rasa saja," sahut Egis.

foto: YouTube/Bukpol Egis

Nah, apabila rasanya sudah pas di lidah, segera matikan api kompor. Setelah itu, sajikan sayur bening ini dengan lauk sesuai selera. Dalam video tersebut, Egis menyantap sayur bening ini dengan nasi putih hangat, ikan goreng, dan sambal belacan. Duh, dijamin ngiler, deh.

foto: YouTube/Bukpol Egis

Yuk, buat keluarga semakin sehat dengan mengolah makanan dengan cara yang tepat. Tertarik mencobanya di rumah?