Brilio.net - Ada banyak menu makan lezat yang terbuat dari daging ayam. Variasi menunya pun sangat beragam, bisa dilihat dari jenis bumbu, metode memasak, hingga potongan ayamnya. Selain dimasak dalam bentuk potongan kecil, daging ayam juga bisa diolah dalam bentuk utuh, lho.
Daging ayam utuh menyajikan nutrisi lengkap. Selain itu, ada sensasi makan yang lebih seru dan menggugah selera. Nggak heran jika biasanya daging ayam utuh kerap disajikan sebagai menu makan spesial dengan bumbu rempah yang lezat.
-
Trik mengolah kulit ayam agar lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate kulit ayam punya tekstur begitu lentur dan terkadang alot, jadi sulit untuk dipotong-potong.
-
8 Resep olahan kulit ayam paling enak dan mudah dibuat Kulit ayam nggak cuma enak digoreng renyah.
-
Cara ungkep kulit ayam agar bumbunya meresap sempurna dan bebas bau amis Cara ungkep kulit ayam inipun tak perlu dilakukan dalam waktu lama seperti saat mengungkep daging ayam.
Jika hendak menyajikan menu daging ayam utuh, kamu bisa memasaknya langsung bersama dengan kulitnya. Namun jika enggan mengonsumsi kulit ayam, kamu bisa memisahkannya dengan cara yang mudah, tapi dengan teknik yang tepat. Pasalnya memisahkan kulit dari daging ayam utuh kerap jadi pekerjaan yang merepotkan bagi banyak orang karena teksturnya yang licin dan cenderung lengket.
Beruntungnya, seorang pedagang ayam pernah membagikan cara mudah memisahkan kulit ayam utuh ini. Melalui channel YouTube AYAM BERDASI, dia menjelaskan beberapa teknik untuk mempermudah proses pemisahan kulit ayam. Dengan teknik ini, kamu tak perlu khawatir ada bagian ayam yang terpotong, lho.