Brilio.net - Ketoprak termasuk salah satu menu khas Nusantara yang sudah banyak dijual baik di rumah makan besar ataupun restoran. Tetapi, kebanyakan orang pasti setuju kalau rasa ketoprak yang dijual oleh pedagang kaki lima pasti lebih enak dan otentik. Usut punya usut, makanan satu ini diketahui berasal dari wilayah DKI Jakarta dan Cirebon.
Ketoprak terdiri dari potongan lontong, tahu, bihun, tauge, saus kacang, juga kecap. Sejumlah orang juga gemar menyantap hidangan ini dengan tambahan telur dadar ataupun ceplok biar lebih mengenyangkan. Di samping itu, saat dihidangkan, ketoprak akan lebih nikmat lagi dengan taburan bawang goreng dan kerupuk yang renyah.
-
8 Kuliner khas Cirebon wajib dicoba, nasi jamblang favorit Setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing.
-
Selain pecel, 10 kuliner lezat ini juga menggunakan bumbu kacang, lho! Kamu pasti nggak menyadari jika kuliner ini ternyata sama-sama pakai bumbu kacang.
-
5 Makanan wajib Idul Fitri selain ketupat di berbagai daerah Indonesia Meski lebaran selalu identik dengan ketupat, namun ada beberapa daerah di Indonesia berbeda dengan daerah lainnya.
Ngomong-ngomong soal ketoprak yang dijual oleh pedagang kaki lima, salah seorang warganet bernama Moriz punya pengalaman unik saat membelinya, nih. Ia mendapati sang penjual akrab disapa Bang Rapih.