Brilio.net - Bakso identik sebagai hidangan yang disajikan berkuah bareng mi, bihun, dan sayuran. Di samping itu, bakso juga bisa diolah jadi berbagai hidangan, seperti digoreng, dibakar, ditumis, dan lain sebagainya. Umumnya bakso dibuat menggunakan daging sapi, kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu andalan biar rasanya gurih.
Selain daging sapi, bakso juga bisa diolah pakai daging ayam, ikan, udang, tahu, sayuran, dan lainnya. Usai adonan bakso selesai diolah, biasanya dibentuk terlebih dahulu jadi bulat sebelum dimasak. Cara membentuk adonan bakso ini bisa jadi tantangan tersendiri bagi sejumlah orang.
-
Bukan pakai sendok, aksi cerdik warganet mencetak bakso ini lebih cepat dan bentuknya bulat sempurna Selain lebih enak, daging sapi juga bisa membuat tekstur bakso jadi halus dan kenyal.
-
Aksi kreatif warganet membuat cetakan bakso pakai 1 alat dapur ini bikin kagum, bentuknya bulat mulus Trik ini dibagikan oleh pedagang bakso~
-
Aksi cerdas warganet mencetak bakso telur ini hasilnya bulat, antibocor, dan tidak mengotori tangan Biar tampilannya enak dilihat dan semangat makannya.
Pasalnya, adonan bakso yang cukup lembek terkadang sulit diatur jadi bulat sempurna. Nggak heran kalau banyak alat khusus yang dijual di pasaran berfungsi untuk membantu membentuk bakso. Namun, nggak melulu harus pakai alat khusus, kamu juga bisa memanfaatkan alat dapur yang ada di rumah untuk mencetak bakso.
Biasanya, bakso dicetak menggunakan tangan, lalu diambil satu per satu pakai sendok agar dapat dicemplungkan ke air rebusan. Tapi, salah seorang warganet punya cara yang nggak biasa, nih. Dengan cara mencetak bakso yang dilansir BrilioFood lewat unggahan TikTok @king_m077 pada Rabu (25/1), terlihat ia mampu membentuk bakso langsung dalam jumlah banyak dalam waktu lebih singkat, lho.
Selain perbanyak sayur, ini trik bikin adonan bakwan ala pedagang biar gurih & tak dominan rasa tepung
Patut Dicoba Di Rumah.
Semula, ambil adonan bakso dengan cara digenggam secukupnya pakai tangan terlebih dahulu. Kemudian langsung cetak bakso ke atas piring. Taruh bakso yang sudah dicetak tersebut ke bagian ujung-ujung piring di sekelilingnya. Dengan cara ini, bisa pula atur ukuran adonan bakso yang dicetak agar sama besar.
foto: TikTok/@king_m077
Selain cara mencetak baksonya cepat, ada lagi nih yang bikin takjub, yakni cara merebusnya. Piring berisi adonan bakso tersebut langsung dicelupkan ke air rebusan sembari diputar sedikit. Rupanya saat piring dicelupkan, baksonya pun langsung terjun ke air rebusan tersebut tanpa ribet. Usai semua bakso masuk ke air rebusan, pemilik akun TikTok @king_m077 pun melanjutkan proses mencetak adonan baksonya kembali.
foto: TikTok/@king_m077
Gimana unik banget, kan? Unggahan seputar aksi mencetak adonan bakso ini menuai banyak pujian dari warganet, lho. Bahkan, tak sedikit yang mengaku terinspirasi lantaran cara mencetak bakso ini dianggap praktis. Unggahan di TikTok @king_m077 ini juga sudah ditonton 14 juta kali.
"profesional bingits," cetus TikTok @tukan sipil kampung.
"skil dewa," ujar TikTok @Sunita Nita.
"mantap baru tau nih kerjanya jdi gak ribet," ungkap TikTok @user21842362064547.
"kreatif perlu dicoba ini," kata TikTok @Vita Vita.
"Kreeennn cara kerjanya ," puji TikTok @Lisnawati 5050.