Brilio.net - Pisang kepok jadi salah satu jenis buah lezat dan dinilai sehat, lho. Namun sebelum siap dikonsumsi, biasanya pisang kepok ini harus diolah terlebih dahulu karena teksturnya cukup keras dan padat. Berbagai olahan pisang kepok pun siap memanjakan lidah, nih. Mau digoreng, dibikin isian nagasari, pancake, maupun pisang karamel.
Selain dijadikan bahan dasar berbagai camilan, pisang juga bisa dikonsumsi dengan cara direbus. Proses perebusan ini akan membuat pisang jadi lebih matang, manis, dan empuk. Cocok banget dijadikan santapan bersama teh atau kopi.
-
Cukup tambah 1 bumbu dapur, ini cara rebus pisang agar warnanya tetap kuning cerah dan tak menghitam Bukan hanya bagian luar atau kulitnya saja, namun daging buahnya juga masih kuning cerah.
-
Trik mengukus pisang agar warnanya tetap cerah, kulit utuh, tak menghitam, dan kelembekan Sebaiknya pilih pisang yang tidak terlalu matang
-
Cuma andalkan 1 bahan dapur, begini cara merebus jantung pisang agar warna tetap putih dan tidak pahit Selain enak dan mudah didapat, jantung pisang juga bagus untuk kesehatan.
Merebus pisang kepok ini memang tampak sangat mudah dan sepele. Namun, ternyata tak jarang yang mendapati hasil rebusan pisang justru tidak sesuai harapan. Alih-alih cerah cantik, justru pisang kepok rebus bisa menghitam, nih.
Nah, supaya hasilnya tetap kuning cerah, kamu perlu menerapkan sebuah cara khusus untuk merebus pisang kepok. Cara ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube Sarah Verhoeven. Dalam salah satu video yang diunggah, dia mengaku cara merebus pisang yang biasa dilakukan nggak cuma bikin tampilannya tetap cerah, namun juga cenderung hemat gas.