Pertama, tambahkan isian masakan.
“Buatlah porsinya jadi lebih banyak. Tambahkan berbagai bahan makanan mulai dari isian hingga kuah, otomatis dengan bahan yang lebih banyak itu maka rasa asam juga akan berkurang,” ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube amyokta pada Senin (28/8).
foto: YouTube/amyokta
-
Bukan ditambah gula atau kentang, ini trik ampuh mengatasi ayam bakar terlalu asin Bukan juga ditambah air.
-
Bukan ditambah kentang, begini cara mudah atasi masakan keasinan pakai 1 bahan dapur Masakan keasinan jangan buru-buru dibuang.
-
Bukan ditambah gula atau kentang, ini trik mengatasi masakan tumisan keasinan pakai 1 bahan makanan Masakan yang nyaris gagal masih bisa tertolong.
Jika cara ini masih tidak berhasil, kamu bisa melakukan cara kedua. Tambahkan gula secukupnya ke dalam masakan. Gula yang dipakai bisa berbentuk gula pasir, gula jawa, dan jenis lainnya.
“Gula bisa membuat makanan jadi lebih gurih. Ternyata bahan ini juga bisa mengurangi rasa asam pada masakan,” ungkapnya lebih lanjut.
foto: YouTube/amyokta
Tinggal aduk-aduk masakan sampai semuanya tercampur rata. Jika sudah, cicipi lagi. Kalau rasanya sudah pas, masakan pun siap untuk diangkat dan disajikan.
Tanpa bahan tambahan, ini trik goreng terong agar warnanya tetap hijau dan tak berminyak