Dilansir BrilioFood dari YouTube Kreasi dapur Aisyah's channel pada Minggu (18/6), adonan donat kalau sudah mau diuleni tinggal diletakkan di atas meja yang sudah dialasi tatakan. Dalam video tersebut, dia menggunakan tatakan atau alas yang biasa dipakai untuk menguleni adonan. Bentuknya seperti talenan berbahan plastik tapi lebih lebar dan tipis.
foto: YouTube/Kreasi dapur Aisyah's channel
-
15 Cara membuat donat manual tanpa mixer, empuk, dan antigagal Hasilnya bikin makan nggak cukup satu~
-
Trik mengukus donat agar tidak mengerut dan kempis, dijamin antigagal Bentuknya tidak seperti donat pada umumnya, tapi tetap populer di kalangan penggemar kuliner.
-
Tanpa mixer dan digoreng, begini cara membuat donat yang enak dan tetap empuk Umumnya ketika digoreng, donat harus terendam minyak agar matang sempurna. Kali ini harus coba cara berbeda.
Bukan direbus, trik bikin telur ceplok setengah matang ala hotel yang cantik, lembut, dan antigagal
Letakkan adonan di atasnya. Lalu tambahkan sedikit garam dan margarin. Tekan-tekan dan aduk adonannya hingga bahan-bahan tadi tertutup adonan secara menyeluruh.
Jika sudah, uleni dengan gerakan tangan seperti mengucek baju. Lakukan proses ini sambil diaduk balik adonannya. Dalam beberapa menit saja, adonan bisa langsung kalis walau tanpa menggunakan mixer.
foto: YouTube/Kreasi dapur Aisyah's channel
Trik bikin adonan perkedel tahu gurih dan tak hancur saat digoreng meski tanpa dicelupkan ke telur
Dalam video tersebut, adonan donat yang sudah diuleni juga tampak lembut, lho. Penambahan margarin sendiri juga yang membuat adonan jadi lebih lembut. Jika kondisi adonan seperti itu, tentu kamu tak perlu khawatir lagi hasil donat akan keras atau bantat.
foto: YouTube/Kreasi dapur Aisyah's channel
Video tentang cara mudah menguleni adonan ini sudah ditonton lebih dari 13 ribu kali. Nggak heran jika kemudian video tersebut menuai perhatian dari warganet. Bahkan banyak di antaranya yang turut membanjiri kolom komentar dengan berbagai tanggapan.
"Ternyata begini caranya terimakasih tips nya kak sangat bermanfaat," ungkap YouTube ARYAN DANISH.
"Masya Allah keren banget Bun cara ngulenin nya, perlu di coba ini pasti donat nya lembut banget," kata YouTube Wk Zahrah.
"Wah mantap resepnya kak...makasih sharingnya, jadi pengen nyoba bikin," sahut YouTube incere Projects.
"jadi nguleni yg bener tuhh kyk ngucek baju gitu yahh bun, bisa nih praktekk," ujar YouTube CAHYA WD.
"Aq selama ini klo ngulenin di banting2 bun... Baru tau cara seperti itu jadi cepat kalis," papar YouTube Story Zayn.