Brilio.net - Di antara semua jenis gorengan, bakwan memang jadi salah satu juara di hati banyak orang. Bakwan pun nggak hanya dapat dibuat pakai sayuran seperti kol dan wortel saja, tapi juga jagung, talas, bayam, dan masih banyak lagi. Kalau yang dari bayam, bakwan satu ini memang masih jarang dijual di pasaran. Tetapi, rasanya nggak kalah enak dengan bakwan sayur biasa, lho.
Bakwan bayam ini bahkan cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi. Nah, salah seorang warganet di akun YouTube DAPUR RAYYANKA sempat membagikan pengalaman mengolah bakwan bayam, lho. Tak hanya sekadar berbagi resep, warganet ini juga punya trik-trik mengolah bakwan bayam yang bagus dan enak.
-
Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng Jangan tunggu nyesek nggak jadi makan bakwan sayur kesukaan.
-
Resep bakwan bayam, gorengan sayur yang renyahnya bikin nagih Gurih dan renyahnya nggak kalah dari bakwan isi sayur lain.
-
Tetap tebal dan tak ambyar, begini trik goreng bakwan sayur sehat tanpa tepung maupun minyak Bakwan semakin lezat jika dihidangkan pakai pelengkap sesuai selera.
Menurut Rayyanka, selain tekstur yang renyah, bakwan bayam yang bagus juga hasil gorengannya tidak menyerap banyak minyak, sehingga nggak mudah bikin sakit tenggorokan saat menyantapnya. Satu lagi, ia juga punya trik menggoreng supaya adonan bakwan bayam tidak mudah ambyar. Wah, membayangkannya saja sudah bikin ngiler, ya? Penasaran gimana triknya?