Brilio.net - Labu kuning punya rasa cenderung manis dan teksturnya lembut. Bahan makanan satu ini juga cocok diolah jadi berbagai hidangan. Misalnya dijadikan sup, kue, puding, camilan, dan lainnya. Labu kuning juga dipercaya punya khasiat yang baik untuk tubuh, lho.

Dilansir dari betterme.world, labu kuning mengandung berbagai vitamin, serat, antioksidan, asam folat, serta mineral. Labu kuning pun aman dikonsumsi buat orang-orang yang tengah diet lantaran makanan ini rendah kalori. Wah, mulai sekarang labu kuning bisa jadi alternatif stok makanan di rumah, nih.

Untuk menyimpan labu kuning, sebenarnya cukup mudah, terutama jika masih dalam keadaan utuh atau belum dipotong. Cara menyimpan labu kuning ini sempat dijelaskan oleh salah satu warganet di akun YouTube Tips Sederhana. Pria ini mengatakan, cara penyimpanan labu kuning masih utuh dengan yang sudah dipotong itu berbeda.

"Labu yang masih utuh atau belum dipotong memang mudah cara penyimpanannya, tinggal ditaruh di tempat yang kering dan udara bersirkulasi baik, maka labu akan awet berbulan-bulan," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Tips Sederhana pada Kamis (19/1).

 

Lezat Dan Bikin Nagih.

Nah, terkadang saat ingin masak labu kuning, karena ukurannya yang besar, alhasil masih ada sisa labu kuning yang dapat disimpan kembali. Sisa labu kuning tersebut bisa dipotong-potong sesuai keinginan terlebih dahulu. Kamu juga bisa memisahkan biji dan kulitnya. Setelah itu, potongan labu kuning tersebut harus dimasukkan ke dalam wadah bertutup.

foto: YouTube/Tips Sederhana

Wadah berisi labu kuning kemudian disimpan di dalam kulkas. Di lemari pendingin biasa, labu kuning akan awet selama dua minggu. Tetapi, jika ingin disimpan lebih lama lagi, kamu bisa meletakkannya di lemari freezer agar labu kuning tetap segar hingga dua bulan lamanya.

"Labu kuning yang sudah dipotong tetap fresh, tidak berjamur, dan busuk," imbuh pemilik akun YouTube Tips Sederhana.

foto: YouTube/Tips Sederhana

Gimana, simpel banget kan cara menyimpan labu kuning yang sudah dipotong? Mengintip kolom komentarnya, beberapa warganet turut antusias memberikan respons seputar labu kuning ini, lho. Unggahan ini juga sudah ditonton sampai 14.124 kali.

"Terimakasih atas berbagi ilmunya semoga sukses," ujar YouTube duden Abdusalam.

"Sangat bermanfaat," puji YouTube yuk masak 99A.

"serabut2 di biji nya itu yang busuk duluan mas.
apa gak lebih baik di buang dulu bijinya," tanya YouTube Puji Lestari.

"Disimpan masih keadaan ada kulitnya ya,kalau tanpa kulit apa bisa ya?Terimakasih," komentar YouTube Ibu Ahmadi.