"Kalau beli yang paket, jangan letak serbuk tu dalam bekas dulu (kalau beli sebungkus besar, jangan taruh dulu langsung di wadah) NO! Jangan," kata TikTok @cikrey_ana32 dikutip BrilioFood pada Senin (30/1).
Lantas, dia pun menerapkan cara lain ketika menyimpan bubuk kopi tersebut. Cara menyimpannya pun sangat sederhana. Cukup masukkan bubuk kopi beserta kemasannya langsung di dalam botol atau wadah.
-
Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan boba mentah agar awet meski di suhu ruang Jika asal menyimpan, boba malah tidak akan mengembang nantinya saat diolah.
-
Trik simpan gula pasir ini bikin nggak basah dan mudah menggumpal, perhatikan wadahnya Bukan tanpa sebab, gula pasir yang tidak disimpan dengan baik bisa membuat kualitasnya menurun.
-
Ini lho bocoran rahasia menyeduh kopi yang nikmat Kebanyakan orang segera menjerang kopi dengan air mendidih yang baru turun dari kompor, padahal hal tersebut tidak dianjurkan.
foto: TikTok/@cikrey_ana32
Pastikan wadah tersebut kedap udara. Hal ini bertujuan supaya bubuk kopi terhindari dari paparan udara luar yang berpotensi membuat teksturnya jadi mengeras. Menurutnya, cara menyimpan ini sangat efektif, lho.
"Tak glamor, tapi dia very functional (sangat berfungsi), lepas tu serbuk takkan keras dah! (setelah itu, bubuk kopi nggak bakal keras)," terangnya lebih lanjut.
Bukan asal dimasukkan kulkas, ini cara simpan pare yang sudah diiris agar tetap segar dan tahan lama
foto: TikTok/@cikrey_ana32
Selain memastikan wadah bubuk kopi kedap udara, perhatikan juga peletakannya, ya. Sebaiknya hindari area yang panas dan memiliki cahaya berlebih. Misalnya di dekat kopor atau jendela. Namun hindari pula meletakkan bubuk kopi di lemari es yang lembap.
Sebab, hal-hal tersebut bisa mengganggu kesegaran bubuk kopi. Bahkan bisa bikin tekstur bubuk kopi jadi berubah. Sebaiknya, letakkan saja di area yang kering seperti rak dapur yang jauh dari jangkauan sinar matahari berlebih.
Cara menyimpan bubuk kopi ini pun sudah ditonton lebih dari 11 ribu kali. Nggak heran kalau ada banyak pengguna TikTok lain yang tertarik. Bahkan tidak sedikit juga yang ikut menanggapi langsung di kolom komentar.
"yes. tul tu. horlicks n kopi pn sy wat mcm nie. lau x mmg keras lah (iya, betul itu, horlicks dan kopi saya awet dengan cara seperti ini. Jadi nggak keras)," ujar TikTok @cfma29.
"dlu pn nes akk membatu jek..cba mcm ni..ok smpai hbs ok jek.. (bulu pernah membatu.. coba cara ini.. sampai selesai pun ok..)," sahut TikTok @user705150555441.
"kak letak jar kaca ikea je xpernah keras (taruh di jar kaca ikea aja, nggak pernah keras)," papar TikTok @nieda_mj.
"Mekasih kak rey! Lepas ni xdela membazir minum sekali je dah keras.. (makasih kak rey! Sering banget kebuang padahal baru sekali minum)," tulis TikTok @naj_admire.
"kalau bli yg nescafe dlm botol dah mcm mn plak..kdg keras jgk (kalau berli nescafe langsung dalam botol langsung kadang keras juga)," ungkap TikTok @j433_77.