Bagi yang sering memasak, menemukan wajan gosong bukanlah hal yang jarang terjadi. Terutama saat memasak sambil melakukan aktivitas lain, terkadang masakan terlupakan hingga akhirnya gosong. Akibatnya, wajan berubah warna menjadi hitam dan berkerak, membuatnya sulit dibersihkan.
Noda gosong pada bagian dalam wajan sebenarnya dapat dihilangkan dengan beberapa cara sederhana. Salah satunya adalah menggosok permukaannya menggunakan sabun kawat atau merebus air di dalamnya untuk melunakkan kerak. Namun, jika lapisan gosong terlalu tebal, metode ini sering kali kurang efektif dan tetap memerlukan tenaga ekstra dalam proses pembersihannya.
Trik menambal wajan bolong cuma pakai satu sampah minuman, bisa jadi solusi darurat tanpa keluar modal
Agar lebih mudah dan aman saat membersihkan, ada metode yang bisa diterapkan untuk menghilangkan kerak gosong secara efektif. Dalam sebuah video yang diunggah oleh pengguna YouTube Onoki Travel, diperlihatkan cara mengatasi kerak tebal hanya dengan satu bahan sederhana. Selain itu, teknik khusus juga digunakan agar kerak cepat melunak dan lebih mudah diangkat tanpa perlu menggosok dengan keras.
Dilansir brilio.net pada Senin (3/3), pengguna YouTube Onoki Travel ini memanfaatkan detergen bubuk. Untuk cara membersihkannya pun cukup mudah. Pertama-tama, tuang air ke dalam wajan hingga noda gosongnya terendam sempurna. Lalu tambahkan 4 sdm detergen bubuk.
foto: YouTube/Onoki Travel
Tanpa baking soda atau sitrun, begini trik hilangkan kerak gosong di pantat wajan pakai 1 bumbu dapur
Selanjutnya, nyalakan api kompor dan biarkan air mendidih. Jika mulai panas, aduk-aduk air menggunakan sutil atau alat bantu lain. Lalu biarkan airnya mendidih hingga surut selama 20 menit.
foto: YouTube/Onoki Travel
Setelah itu, buang air rebusan tadi. Barulah kemudian gosok dan keruk bagian kerak gosongnya menggunakan sendok. Karena teksturnya sudah mulai lunak, maka kerak akan dengan mudah terangkat. Lakukan proses ini sampai kerak gosong benar-benar hilang.
foto: YouTube/Onoki Travel
Jika keraknya sudah hilang, kamu bisa membersihkan bekas noda gosongnya seperti biasa menggunakan sabun cuci piring. Sebaiknya gunakan sabut kawat yang kasar supaya nodanya bisa hilang dengan mudah. Terakhir, bilas wajan di air mengalir. Nah, hasil wajan yang sudah dicuci inipun jadi benar-benar kinclong, lho.
foto: YouTube/Onoki Travel
Cara memperbaiki wajan bolong.
Memperbaiki wajan yang berlubang bisa menjadi solusi untuk menghemat biaya daripada harus membeli yang baru. Lubang pada wajan biasanya disebabkan oleh korosi atau pemakaian dalam jangka waktu lama. Jika masih dalam kondisi baik selain bagian yang bolong, wajan bisa ditambal agar tetap dapat digunakan untuk memasak.
Salah satu cara sederhana untuk menambal wajan bolong adalah menggunakan aluminium foil dan lem tahan panas. Aluminium foil berfungsi sebagai bahan penutup, sementara lem tahan panas akan merekatkan bagian yang berlubang agar tidak bocor. Metode ini cocok untuk wajan yang digunakan untuk memasak dengan suhu rendah hingga sedang.
Alternatif lainnya adalah menambal lubang dengan menggunakan las atau solder timah. Teknik ini lebih kuat dan tahan lama, terutama untuk wajan berbahan logam seperti aluminium atau besi. Proses ini memerlukan kehati-hatian serta peralatan khusus agar hasilnya rapi dan tidak mengganggu fungsi wajan.
Jika lubang pada wajan cukup besar atau jumlahnya lebih dari satu, mempertimbangkan untuk menggantinya dengan yang baru mungkin menjadi pilihan terbaik. Perawatan rutin, seperti menghindari pemanasan berlebih dan menyimpan wajan di tempat kering, dapat membantu mencegah kerusakan serupa di masa depan.