Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan olahan ayam. Ayam emang merupakan salah satu bahan masakan andalan untuk membuat hidangan menggugah selera. Teksturnya yang lunak, membuat ayam bisa diolah jadi masakan apa saja.
Nggak cuma bagian dagingnya saja, namun semua bagian ayam bisa dimasak. Seperti kepala, ceker, sayap, hingga paha memiliki rasa yang lezat.
-
Bukan dicuci atau dimarinasi, begini cara menghilangkan bau amis daging ayam pakai 1 jenis rempah Bau amis daging ayam ini biasanya berasal dari sisa darah yang menggumpal.
-
Tanpa cuka atau jeruk nipis, ini cara basmi bau amis dari daging ayam pakai 1 bahan Kalau tak segera diatasi, bau amis pada ayam ini bisa-bisa semakin kuat dan tidak akan hilang meski sudah dimasak.
-
Jangan cuma dicuci, ini trik mengolah daging ayam supaya tidak bau amis Bau amis ini berasal dari sisa darah yang terkandung di dalam daging.
Sayangnya, saat beli ayam di pasaran, terkadang kondisinya berbau amis. Kalau didiamkan begitu saja, bisa-bisa bau amis masih tercium meski ayam sudah dimasak dengan berbagai bumbu.
Bahkan ada yang mendapati olahan ayamnya memiliki sisa darah yang masih menempel. Kalau sudah begitu, kamu masih mau menikmati olahan ayam tersebut? Tentu nggak, kan?