Brilio.net - Teflon sudah menjadi salah satu perabot dapur yang digunakan banyak orang. Jenis wajan antilengket ini memang dinilai lebih praktis digunakan dan dibersihkan. Selain itu, lapisan antilengket pada teflon juga membuat bahan makanan yang dimasak jadi lebih cantik karena tidak mudah hancur.

Meskipun begitu, lapisan antilengket ini bisa berpotensi mengelupas jika dipakai terus-menerus. Apalagi jika pemakaian dan pencuciannya kurang tepat. Pasalnya sutil atau alat masak lain yang dipakai bersama teflon ini juga harus diperhatikan. Alat masak besi yang kasar akan lebih berpotensi menggores lapisan antilengket tersebut. Tak hanya itu, penggunaan sikat yang kasar juga dapat membuat teflon mengelupas.

Kondisi teflon yang mengelupas seperti tentu sangat berbahaya jika dipakai. Bukan tanpa sebab, bagian yang sudah terbuka mengelupas biasanya akan membuat lapisan lain jadi lebih rentan mengelupas juga. Jika dipakai untuk memasak, lapisan yang mengelupas tersebut bisa mengontaminasi makanan.

Masalah lapisan teflon yang rusak tidak berhenti sampai di situ. Saat dipakai memasak, lapisan yang mengelupas dapat membuat makanan lengket dan berpotensi hancur. Bahkan dalam beberapa kasus, kematangan bahan makanannya jadi nggak merata.

 

Sebelum dipakai kembali, pastikan cuci dulu teflonnya

Jika mengalami masalah seperti ini, sebagian orang biasanya akan langsung membuang teflon dan membeli yang baru. Padahal tahu nggak? Kondisi teflon seperti ini masih bisa diperbaiki sendiri, lho. Modal yang dikeluarkan untuk memperbaiki teflon juga sangat terjangkau.

Cara memperbaiki teflon rusak ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube imamul azkiya. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya membutuhkan bahan sederhana, yakni amplas ukuran 500 atau 1000. Karena amplas yang dipakai hanya selembar, jadi modal yang dikeluarkan cukup Rp1.600 saja.

foto: YouTube/imamul azkiya

Dilansir BrilioFood pada Senin (13/11), pengguna YouTube tersebut juga menggunakan sejumlah alat yang dipakai untuk memperbaiki teflon tersebut, seperti alat bor listrik, sikat kawat, dan tatakan amplas. Jika tidak ada, sejumlah alat ini bisa kamu pinjam dari kerabat yang berprofesi sebagai tukang.

Jadi, pertama-tama, pasang dulu sikat kawatnya ke alat bor. Lalu nyalakan mesin bor dan langsung gosokkan ke permukaan teflon. Nah, hal ini dilakukan untuk mengelupas seluruh lapisan antilengket di permukaan teflon. Lakukan proses ini sampai permukaan teflon jadi bersih.

foto: YouTube/imamul azkiya

Jika sudah bersih, matikan mesin bor dan sisihkan terlebih dahulu. Ambil tatakan amplas dan pasang selembar amplas di tatakan tersebut. Lalu pasangkan ke ujung alat bornya tadi (menggantikan sikat kawat).

foto: YouTube/imamul azkiya

Selanjutnya, nyalakan mesin dan gosokkan ke permukaan teflon. Hal ini dilakukan untuk membersihkan permukaan teflon dan membuatnya lebih kinclong. Bahkan tampilan teflon ini seperti kembali baru meski tampilannya tidak gelap seperti semula. Namun dengan begitu, teflon lebih aman digunakan.

Nah, teflon ini bisa dicuci dulu sebelum siap digunakan kembali untuk memasak. Jika khawatir teflon jadi lengket, kamu bisa menggunakan metode seasoning saat hendak menggunakan teflon ini. Dengan begitu, bahan makanan yang dimasak nggak akan lengket.