Brilio.net - Daging sapi disukai banyak orang karena rasanya gurih dan nikmat. Daging satu ini pun bisa diolah menjadi aneka hidangan lezat. Misalnya dimasak rendang, gulai, hingga rawon. Tak cuma enak lho, daging sapi pun tinggi protein.
Selain protein, daging sapi juga diketahui memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi. Sayangnya jika lemak tersebut dikonsumsi secara berlebihan, berisiko menyebabkan tingginya kolesterol pada tubuh. Dilansir healthline.com, daging sapi memiliki kandungan lemak sekitar 11,8 gram, nih.
-
Pakai 1 rempah dapur, begini trik menghilangkan lemak pada daging sapi agar bebas kolesterol Pada dasarnya, daging sapi dikenal dengan makanan protein yang tinggi lemak.
-
Trik masak daging sapi biar empuk & antiamis ini hemat gas, cuma 5 menit pakai tambahan 1 bahan dapur Daging sapi kaya akan protein yang bisa mendukung otot dan tulang selalu kuat.
-
13 Resep daging sapi saus tiram, lezat, antialot, dan bumbunya meresap sempurna Kamu juga bisa mengolahnya menggunakan teknik masak tertentu sehingga daging sapi nggak alot dan bumbunya meresap usai dimasak.
Tanpa daun jambu biji, ini cara rebus daun singkong agar empuk dan warnanya hijau pakai 2 bahan dapur
Meski tak semua bagian daging mengandung lemak tinggi, namun tak sedikit orang memilih menghindari mengonsumsi daging sapi karena khawatir kolesterolnya akan meningkat. Apalagi jika bagian yang disantap adalah iga sapi.
Meski begitu, kamu nggak perlu cemas karena masih ada cara yang bisa dilakukan untuk membuat daging sapi jadi rendah kolesterol. Cara tersebut sempat ditunjukkan oleh seorang warganet lewat akun YouTube Channel Keluarga Asyik.