Brilio.net - Kulkas selalu bisa diandalkan untuk menyimpan berbagai bahan makanan, termasuk nasi sisa. Supaya lebih tahan lama, nasi sisa yang sudah matang memang lebih aman disimpan di kulkas. Suhu dingin kulkas akan membuat nasi tidak menguning, bau, dan basi.

Namun menyimpan nasi di kulkas juga membawa dampak tersendiri. Salah satunya adalah kondisi nasi yang jadi kering dan keras. Sebagian besar orang tentu tidak berselera menyantap nasi yang telanjur kering.

Untuk mengembalikan tekstur nasi, biasanya nasi akan dimasak kembali. Caranya dengan dikukus atau dimasak dalam freezer. Uap panas dari proses memasak tersebut akan terserap ke dalam nasi dan membuatnya jadi lunak kembali.

Sayangnya, cara tersebut kerap dihindari oleh sebagian orang dengan berbagai alasan. Mengukus nasi terbilang cukup ribet karena kamu harus menyiapkan panci dan kukusan notabene punya ukuran besar. Hal ini dianggap tidak sepadan jika porsi nasi yang dipanaskan hanya sedikit.

Di sisi lain, tidak semua orang mempunyai microwave di rumah. Oleh karena itu, perlu cara lain untuk memanaskan nasi yang sudah terlanjur dingin dan keras. Harus diapakan, ya?