Brilio.net - Cobek batu masih menjadi pilihan banyak orang meski ada alat modern untuk menghaluskan bumbu, karena hasilnya dianggap lebih lezat. Namun, cobek batu sering menghadapi masalah seperti retak, permukaan berpasir, dan jamur. Jamur biasanya muncul dari sisa bumbu yang menempel dan tidak segera dibersihkan, menyebabkan bintik putih yang mengganggu.
Jangan khawatir jika mengalami hal ini, ada cara mudah untuk menghilangkan jamur di cobek batu yang bisa dicoba di rumah. Pengguna YouTube Djamoe djoe membagikan tutorial tentang cara membersihkan cobek batu berjamur dalam salah satu videonya, menunjukkan permukaan cobek yang dipenuhi bintik putih.
Jangan cuma dicuci, begini cara bersihkan cobek penuh noda bekas bumbu agar steril pakai 1 bahan dapur
"Ini penampakan cobek atau layah yang berjamur ya, Bunda," ujarnya dilansir BrilioFood dari YouTube Djamoe djoe, Rabu (4/12).
foto: YouTube/Djamoe djoe
Langkah pertama yang dilakukan adalah mencuci cobek batu dengan cara seperti mencuci piring biasa. Gosok-gosok permukaannya menggunakan sikat lalu bilas hingga bersih.
Cobek batu telanjur jamuran? Begini cara membersihkannya agar lebih steril dan aman dipakai
"Pakai sikat atau kawat, supaya bersih sampai di rongga-rongganya," ungkapnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Djamoe djoe
Setelah dicuci bersih, angkat dan tiriskan cobek batu. Simpan cobek batu di atas lap atau tisu untuk menampung air dari cobek batu. Tunggu beberapa saat hingga seluruh permukaan cobek menjadi sedikit kering.
foto: YouTube/Djamoe djoe
Setelah seluruh permukaannya agak kering, panaskan cobek di atas kompor. Balikkan cobek dan panaskan menggunakan api kecil.
"Panaskan cobek di atas kompor beberapa menit, bisa 3 menit dari 2 sisi," jelas pemilik akun.
foto: YouTube/Djamoe djoe
Setelah kedua sisi cobek batu sudah dipanaskan di atas kompor, angkat. Setelah seluruh permukaan cobek dingin kembali, langsung cuci menggunakan sabun cuci piring biasa.
Gosok-gosok menggunakan sikat atau kawat, lalu bilas cobek batu. Setelah dipastikan benar-benar bersih, bilas ulang lalu tiriskan cobek batu. Dengan cara ini, alhasil permukaan cobek batu yang tadinya penuh bintik-bintik putih menjadi bersih kembali. Agar hasilnya maksimal, pastikan kamu melakukan cara ini berulang kali, ya.
"Memang harus sering diulang karena berpori dan lembap. Jadi tidak bisa hanya sekali saja. Selamat mencoba," pungkasnya.
Gimana, cukup mudah untuk dipraktikkan, kan?